Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 150 кг/ч, 555х840х(1100)1150 мм, 1,5/2,5 кВт, 400В, ременной привод

Производительность 150 кг/ч
Обьем дежи 40 л
Загрузка теста от 3 до 25 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.5 до 2.5 кВт
Ширина 555 мм
Глубина 840 мм
Высота от 1100 до 1150 мм
Вес (без упаковки) 135 кг
Страна-производитель Россия

Описание

Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали марки AISI 304.

Особенности:

* Программируемая панель управления
* Ременной привод
* Окно в крышке для удобства добавления продуктов во время работы
* Дежа со скругленными углами легко чиститься
Дополнительные характеристики:

* Загрузка теста:

* Дрожевое: рт 3 до 25 кг
* Крутое: 8 кг
* Скорость вращения спирали:

* 1 скорость: 140 об/мин.
* 2 скорость: 280 об/мин.
* Скорость вращения дежи:

* 1 скорость: 12,5 об/мин.
* 2 скорость: 25 об/мин.
* Время замеса порции теста: 10 минПроизводитель: Чувашторгтехника
Вид оборудования: Тестомес
Тип тестомеса: Спиральный