Тестомес спиральный ТМС-40НН-2Ц, 2 скорости, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, 150 кг/ч, 555х840х(1100)1150 мм, 1,5/2,5 кВт, 400В, ременно-цепной привод

Описание
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Особенности
Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели.
Замес теста производится в ручном режиме.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
В крышке дежи предусмотрено окно для добавления продуктов во время замеса.
Машина имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость: 1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость: 2,5
Номинальное напряжение, В: 400
Количество скоростей: 2
Объем дежи, л: 40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин: 10
Производительность, кг/час: 150
Колеса: -
Тип привода: ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость: 115
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость: 230
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость: 10
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость: 20
Панель управления: электромеханическая
Таймер: -
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Габаритные размеры, мм: 555х840х(1100)1150
Масса, кг: 135Производитель: Чувашторгтехника
Вид оборудования: Тестомес
Тип тестомеса: Спиральный
Тип управления: Электро-механическое