Жаростойкое антипригарное силиконовое армированное полотно «аналог Силапен»

Силапен – термостойкий, антипригарный материал на основе стеклоткани, пропитанной силиконом.

Наиболее широко применяется для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Силикон, входящий в состав материала, обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем и отлипание даже подгоревших изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов. Более того, за счет хорошей теплопроводности, силапен значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки.

Широкий диапазон рабочих температур ( -40°С до + 260°С) позволяет применять его не только в печах, но и в морозильных камерах для предотвращения примерзания изделий и продуктов.

После использования силапен достаточно протереть влажной салфеткой или промыть под струей воды, при необходимости можно использовать мягкие моющие средства. Многочисленные отзывы потребителей свидетельствуют о высокой рентабельности применения силапена.Производитель: Собственное производство
Тип по назначению: Пищевая
Материал: Резинотканевая
Ширина: 1200 мм
Силикон: Силикон
Длина: 300 см
Ширина: 120 см
Высота: 60 см
Вес: 22 кг
Способ упаковки: Область применения: - шторки в термотоннелях упаковочных машин (матовый силапен) - ленточные конвейеры; - на противнях для выпечки, в кондитерских цехах (не требует смазывания, легко моется водой); - конвейерные ленты для выпечки пряников;