Камеры шоковой заморозки

Камеры шоковой заморозки (охлаждения и заморозки) идеальное решение для любого пищевого производства. Применяется в таких областях, как: - шоковая заморозка полуфабрикатов (пельмени, вареники, блинчики, пицца, котлеты и прочие продукты); - шоковая заморозка мороженого (мороженое в стаканчиках, рожках, мороженое семейной группы, рулеты и торты из мороженого и др.); - заморозка рыбной продукции, креветок, мяса, птицы; - заморозка ягод, грибов, овощей и т. п. Использование камер шоковой заморозки/охлаждения позволяет в кратчайшие сроки снизить температуру продукта тем самым снижая риск размножения микроорганизмов сохраняя при этом все полезные свойства продукции. В нашей компании вы можете заказать камеры шоковой заморозки любых размеров и конфигураций по желанию заказчика. Для производства камер шоковой заморозки/охлаждения используются агрегаты известных европейских производителей.Вид: Шоковой заморозки