Лоток для заморозки пельменей

Лоток перфорированный , это изделие из пищевого полипропилена, идеально подходящее для следующих технологических процессов переработки пищевых продуктов:
- лоток для пельменей применяется в производстве замороженных полуфабрикатов, т.е. изделий из теста с наполнителем - пельмени, вареники, манты, хинкали, рогалики и др.;
- для транспортировки хлебобулочных изделий, от места производства, до точек продаж;
- лоток для пельменей также актуален и в процессах заморозки/дефростации полуфабрикатов из мяса и рыбы;
- хранение пищевых продуктов.Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии"
04.05.2025

Другие объявления автора: Тукин Алексей Валерьевич ООО "Маш-Пром-Технологии"

Лоток перфорированный из полипропилена для заморозки полуфабрикатов 600х400х25мм

Лоток перфорированный из полипропилена для заморозки полуфабрикатов 600х400х25мм

Лоток перфорированный для полуфабрикатов (пельменей, вареников, рогаликов и др.), из пищевого полипропилена, идеально подходит для всех технологических процессов переработки пищевых продуктов - заморозка; посолка; копчение; вызревание и хранение мяса, рыбы, замороженных полуфабрикатов и других пищевых продуктов. В зависимости от использования лотка перфорированного, в различных пищевых перерабатывающих процессах, диапазон рабочих температур может колебаться от - 40 до + 70 градС. Главным и неоспоримым преимуществом лотка перфорированного из пищевого полипропилена, в сравнении с традиционными изделиями из нержавеющей стали, алюминия и дерева, является: - полное отсутствие прилипания, при снятии продукции (пельменей и т.д.), с полипропиленовой поверхности после заморозки; - отсутствии пятен ожога на мясе и рыбе после заморозки; - существенное сокращение времени заморозки - в среднем до 30%, а в некоторых процессах даже на 50%, из-за низкой теплопроводности полипропилена, а также благодаря всестроннему проникновению холода - чему способствует перфорированное основание лотка; - удобная эксплуатация пластикового лотка, быстрая чистка и мойка кислотными и основными растворами, по окончании технологического цикла (сокращение времени на дезинфицирование и сушку, для следующего использования, которое сокращается на 40...60%, по сравнением со временем для подготовки традиционного инвентаря из металла и дерева).Тип: Перфорированные

525 руб.
Краснодар
Полка перфорированная из полипропилена для сыроделия 995х900х20мм

Полка перфорированная из полипропилена для сыроделия 995х900х20мм

Полка перфорированная для сыра, изготовлена из пищевого полипропилена, идеально подходит для комплектации металлических стеллажей в сыродельном производстве (доставшихся сыродельным заводам еще со времен СССР), поскольку имеет непористую структуру - которая препятствует распространению патогенных микроорганизмов и бактерий, что в свою очередь улучшает качество выпускаемого сыра. Главным и неоспоримым преимуществом полки полипропиленовой для сыра, в сравнении с традиционными полками из нержавеющей стали, алюминия и дерева является: - полное отсутствие возможности распространения микроорганизмов, как в самой полке полипропиленовой для сыра, также и в головке сыра; - отсутствии пятен от перфорации на головке сыра, даже при посолке и последующей обсушке; - удобная эксплуатация полки полипропиленовой для сыра, быстрая чистка и мойка кислотными и основными растворами, по окончании технологического цикла (сокращение времени на дезинфицирование и сушку, для следующего использования - сокращается от 40 до 60%, по сравнением со временем для подготовки традиционного инвентаря из металла и особенно из дерева). - существенное сокращение времени на обсушку - в среднем до 50 - 70%, в зависимости от способа сушки (естественная или принудительная), из-за гладкой и непористой поверхности полипропилена;

1 950 руб.
Краснодар
Пресс для сыра

Пресс для сыра

Пресс пневматический, предназначен для выполнения принудительного прессования сыров твердых и полутвердых сортов, до требуемой плотности самого продукта. Наличие регулировочных и измерительных устройств, позволяет точно регулировать степень сжатия продукта и время выдержки, что позволяет получать конечный продукт высокого качества.Производитель: Россия

182 500 руб.
Краснодар
Формы для Адыгейского сыра из полипропилена

Формы для Адыгейского сыра из полипропилена

Мы предлагаем Вам возможность, приобретение сырных форм обладающих простотой и чистотой в эксплуатации – это перфорированные или решетчатые формы из пищевого полипропилена, изготовленные уже на собственных термопластавтоматах (для мягких, рассольных и само-прессующихся сыров). Мы убираем бесконечную вереницу посредников! После проведенного мониторинга, применяемых на сыродельных производствах оснащения сырных форм, мы пришли к выводу – необходимо предложить рынку сырные формы из пищевого полипропилена, различных форм и размеров (перфорированные или решетчатые), которые применимы в производстве сыров различных сортов и геометрических форм. Мы предлагаем для Вас, как индивидуальные, так и мультиформы - рассчитанные на одновременное формование нескольких единиц сыра, так называемая «групповка». Кроме того, мы можем произвести абсолютно любые формы, по чертежам и желаемому дизайну Заказчика (возможно создание любых размеров и форм, нанесение Вашего логотипа или рисунка и т.д.) и адаптировать их к любой производственной линии.Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии"

185 руб.
Краснодар
Полка полипропиленовая для вызревания сыра

Полка полипропиленовая для вызревания сыра

Мы специально разработали, ориентируясь на потребности молочных и сыродельных комбинатов оснащенных стеллажами еще со времен СССР, полипропиленовую полку с перфорированным основанием - для замены абсолютно не гигиеничных полок из дерева! Применяя нашу полипропиленовую полку, Вы устраните полностью проблему размножения патогенной микрофлоры, которая находится и успешно размножается в деревянной - поскольку полипропилен имеет не пористую структуру поверхности!Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии" Выкладка товара: На полках

1 950 руб.
Краснодар
Оборудование для мини сыродельни

Оборудование для мини сыродельни

Мы в кротчайшие сроки и с высоким качеством, изготовим и поставим Вам сыродельное оборудование стандартного исполнения, либо по Вашим индивидуальным требованиям.Мы готовы предложить Вам готовый проект сыродельного производства «под ключ», или любой необходимый элемент из цепочки производственного оборудования Комплектация: 1. Емкость-накопитель объемом от 100 до 1500 литров. В стандартный комплект поставки входит емкость со всей необходимой трубопроводной арматурой, утеплитель по наружной поверхности с облицовкой и смеситель. Дополнительно емкость-накопитель может комплектоваться чиллером, для поддержания необходимой температуры длительное время, датчиками температуры и всей необходимой автоматикой. 2. Ванна длительной пастеризации (ВДП) объемом от 300 до 1500 литров.В ваннах данного типа подогрев продукта осуществляется за счет подаваемого пара, а охлаждение – проточной водой. ВДП могут поставляться с различными вариантами автоматизации процесса. Самый простой вариант предусматривает ручной процесс производства с постоянным непосредственным контролем за изготовлением продукта. Наиболее сложный вариант позволяет полностью автоматизировать процесс производства, задавать и корректировать параметры, отслеживать и контролировать процесс на каждом его этапе. Для каждого потребителя мы подбираем индивидуальную комплектацию ВДП, отвечающую всем требованиям и условиям эксплуатации.3. Формовочная емкость.Данная емкость предназначена для сбора сырной массы и слива сыворотки. Мы предлагаем три типоразмера данных ванн на 8, 10 и 12 форм, однако возможно изготовление и под другое количество форм, по индивидуальному заказу. Кроме того, мы можем изготовить формовочную емкость под уже имеющиеся у Вас формы, что в значительной степени облегчит процесс интеграции нового оборудования в имеющуюся производственную линию. В дополнении к поставке формовочной емкости, мы готовы предложить Вам формы для сырной массы, от известного Европейского производителя “Aurora”, чтобы обеспечить наивысшее качество выпускаемого продукта.4. Пневматический пресс.Пресс предназначен для прессования сырных головок. Конструкция пресса индивидуальна и зависит от производственных мощностей предприятия. В прессы нашей конструкции могут быть помещены от 3 до 24 форм сыра одновременно. Пресс имеет от 1 до 4 «колонн» и каждая «колонна» имеет собственный привод, что позволяет работать с необходимым количеством форм, не нарушая и не затягивая производственный процесс. Все прессы снабжены высококачественными пневмоцилиндрами, распределителями и регуляторами, что позволяет точно поддерживать необходимое давление на сырную массу в течение всего процесса прессования.5. Ванна посолки. Достаточно простой, но не менее необходимый элемент производственной линейки. Мы изготавливаем ванны посолки в «стандартном» исполнении, либо по индивидуальным требованиям. При дополнительном заказе, ванна посолки может изготавливаться из особой нержавеющей стали, стойкой к соленой среде. Кроме того, ванна может оборудоваться системой аэрации для более качественного процесса посолки и экономии времени, а также закрываемой крышкой (опция). 6. Стеллажи для обсушки и вызревания сыра Это металлические конструкции, из нержавеющей стали, которые укомплектованы перфорированными полками из полипропилена. Перфорация на полках позволяет оптимально отводить лишнюю влагу из сыра, а так же в значительной степени облегчает процесс мойки и ухода за полками. Данный вид обсушки уже давно зарекомендовал себя у ведущих европейских производителей твердых сыров, и наконец, данные новшества начинают проникать и на российские производства. 7. Дополнительное оборудование.В любом процессе производства, помимо основного оборудования, всегда требуется вспомогательные устройства и инструменты. Наша компания рада предложить Вам целый спектр вспомогательного оборудования:- Ванны для мойки инструмента и сырных форм;- Тележки для перемещения инвентаря и сырных форм;- Моечные клети;- Рабочие столы, кронштейны и многое другое.Производитель: ООО "Маш-Пром-Техонологии"

128 000 руб.
Краснодар
Электронное табло азс

Электронное табло азс

SmartPlayer - Digital Signage платформа для управления электронным табло на азс. Программное обеспечение SmartPlayer напрямую интегрируется с контроллером ценовой стелы, передавая актуальные данные о стоимости топлива и рекламных материалах из корпоративной базы. Система работает как в облачном режиме, так и локально. Ознакомиться с предложением более подробно Вы можете на нашем сайте

Москва
Высокие столы для работы в 4 руки

Высокие столы для работы в 4 руки

Каждая модель высокого стола производится индивидуально, по вашим параметрам, в нужной вам высоте ( любая до 100 см) и габаритных размерах, в стандартных цветах и индивидуальных по RAL. Каркас/основание всех наших высоких столов цельносварное, окраска порошковая. Возможные комплектации для заказа: только каркас высокого стола каркас + столешница Лдсп

Санкт-Петербург
Полки лофт

Полки лофт

Настенные полки для лаков, открытые витрины, маникюрные стеллажи, экраны для лаков все эти предметы мебели являются незаменимыми в каждом салоне красоты и студии маникюра. В зависимости от площади и количества материала, который необходимо разместить в открытом доступе, вы можете подобрать в нашем каталоге оптимальный вариант, от стационарной полки для лаков, который предполагает исключительно демонстрацию и выкладку гель-лаков до большого стеллажа, на котором предполагается выкладка не только гель-лаков, но и нужных флаконов, оборудования и любого другого расходного материала.

Санкт-Петербург
Стеллажи лофт

Стеллажи лофт

Стеллаж в интерьере салона — это не просто мебель, а полноценный элемент декора, сочетающий функциональность и эстетику. Мы предлагаем вам разнообразные модели, выполненные в разной стилистике и цветах. Мы производим только цельносварные стеллажи из усиленной трубы по боковым контурам, в индивидуальном размере, качественной порошковой окраске в любом цвете по таблице RAL.

Санкт-Петербург
Консоль

Консоль

В нашем каталоге представлены готовые решения с различными дизайнами и цветами. Каждая консоль изготавливается индивидуально, учитывая ваши предпочтения по размеру, цвету и оформлению. Вы можете выбрать одну из трех возможных комплектаций: 1. Каркас консольного стола. 2. Каркас + столешница ЛДСП. 3. Каркас + накопитель с выдвижными ящиками. Также принимаем индивидуальные заказы. Если у вас есть собственная идея, пришлите нам эскиз, рисунок или фотографию, и мы воплотим её в реальность.

Санкт-Петербург