Лоток для заморозки пельменей

Полка перфорированная из полипропилена для сыроделия 995х900х20мм

Полка перфорированная для сыра, изготовлена из пищевого полипропилена, идеально подходит для комплектации металлических стеллажей в сыродельном производстве (доставшихся сыродельным заводам еще со времен СССР), поскольку имеет непористую структуру - которая препятствует распространению патогенных микроорганизмов и бактерий, что в свою очередь улучшает качество выпускаемого сыра. Главным и неоспоримым преимуществом полки полипропиленовой для сыра, в сравнении с традиционными полками из нержавеющей стали, алюминия и дерева является: - полное отсутствие возможности распространения микроорганизмов, как в самой полке полипропиленовой для сыра, также и в головке сыра; - отсутствии пятен от перфорации на головке сыра, даже при посолке и последующей обсушке; - удобная эксплуатация полки полипропиленовой для сыра, быстрая чистка и мойка кислотными и основными растворами, по окончании технологического цикла (сокращение времени на дезинфицирование и сушку, для следующего использования - сокращается от 40 до 60%, по сравнением со временем для подготовки традиционного инвентаря из металла и особенно из дерева). - существенное сокращение времени на обсушку - в среднем до 50 - 70%, в зависимости от способа сушки (естественная или принудительная), из-за гладкой и непористой поверхности полипропилена;

1 950 руб.

Пресс для сыра

Пресс пневматический, предназначен для выполнения принудительного прессования сыров твердых и полутвердых сортов, до требуемой плотности самого продукта. Наличие регулировочных и измерительных устройств, позволяет точно регулировать степень сжатия продукта и время выдержки, что позволяет получать конечный продукт высокого качества.Производитель: Россия

182 500 руб.

Формы для Адыгейского сыра из полипропилена

Мы предлагаем Вам возможность, приобретение сырных форм обладающих простотой и чистотой в эксплуатации – это перфорированные или решетчатые формы из пищевого полипропилена, изготовленные уже на собственных термопластавтоматах (для мягких, рассольных и само-прессующихся сыров). Мы убираем бесконечную вереницу посредников! После проведенного мониторинга, применяемых на сыродельных производствах оснащения сырных форм, мы пришли к выводу – необходимо предложить рынку сырные формы из пищевого полипропилена, различных форм и размеров (перфорированные или решетчатые), которые применимы в производстве сыров различных сортов и геометрических форм. Мы предлагаем для Вас, как индивидуальные, так и мультиформы - рассчитанные на одновременное формование нескольких единиц сыра, так называемая «групповка». Кроме того, мы можем произвести абсолютно любые формы, по чертежам и желаемому дизайну Заказчика (возможно создание любых размеров и форм, нанесение Вашего логотипа или рисунка и т.д.) и адаптировать их к любой производственной линии.Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии"

185 руб.

Полка полипропиленовая для вызревания сыра

Мы специально разработали, ориентируясь на потребности молочных и сыродельных комбинатов оснащенных стеллажами еще со времен СССР, полипропиленовую полку с перфорированным основанием - для замены абсолютно не гигиеничных полок из дерева! Применяя нашу полипропиленовую полку, Вы устраните полностью проблему размножения патогенной микрофлоры, которая находится и успешно размножается в деревянной - поскольку полипропилен имеет не пористую структуру поверхности!Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии" Выкладка товара: На полках

3 750 руб.

Оборудование для мини сыродельни

Мы в кротчайшие сроки и с высоким качеством, изготовим и поставим Вам сыродельное оборудование стандартного исполнения, либо по Вашим индивидуальным требованиям.Мы готовы предложить Вам готовый проект сыродельного производства «под ключ», или любой необходимый элемент из цепочки производственного оборудования Комплектация: 1. Емкость-накопитель объемом от 100 до 1500 литров. В стандартный комплект поставки входит емкость со всей необходимой трубопроводной арматурой, утеплитель по наружной поверхности с облицовкой и смеситель. Дополнительно емкость-накопитель может комплектоваться чиллером, для поддержания необходимой температуры длительное время, датчиками температуры и всей необходимой автоматикой. 2. Ванна длительной пастеризации (ВДП) объемом от 300 до 1500 литров.В ваннах данного типа подогрев продукта осуществляется за счет подаваемого пара, а охлаждение – проточной водой. ВДП могут поставляться с различными вариантами автоматизации процесса. Самый простой вариант предусматривает ручной процесс производства с постоянным непосредственным контролем за изготовлением продукта. Наиболее сложный вариант позволяет полностью автоматизировать процесс производства, задавать и корректировать параметры, отслеживать и контролировать процесс на каждом его этапе. Для каждого потребителя мы подбираем индивидуальную комплектацию ВДП, отвечающую всем требованиям и условиям эксплуатации.3. Формовочная емкость.Данная емкость предназначена для сбора сырной массы и слива сыворотки. Мы предлагаем три типоразмера данных ванн на 8, 10 и 12 форм, однако возможно изготовление и под другое количество форм, по индивидуальному заказу. Кроме того, мы можем изготовить формовочную емкость под уже имеющиеся у Вас формы, что в значительной степени облегчит процесс интеграции нового оборудования в имеющуюся производственную линию. В дополнении к поставке формовочной емкости, мы готовы предложить Вам формы для сырной массы, от известного Европейского производителя “Aurora”, чтобы обеспечить наивысшее качество выпускаемого продукта.4. Пневматический пресс.Пресс предназначен для прессования сырных головок. Конструкция пресса индивидуальна и зависит от производственных мощностей предприятия. В прессы нашей конструкции могут быть помещены от 3 до 24 форм сыра одновременно. Пресс имеет от 1 до 4 «колонн» и каждая «колонна» имеет собственный привод, что позволяет работать с необходимым количеством форм, не нарушая и не затягивая производственный процесс. Все прессы снабжены высококачественными пневмоцилиндрами, распределителями и регуляторами, что позволяет точно поддерживать необходимое давление на сырную массу в течение всего процесса прессования.5. Ванна посолки. Достаточно простой, но не менее необходимый элемент производственной линейки. Мы изготавливаем ванны посолки в «стандартном» исполнении, либо по индивидуальным требованиям. При дополнительном заказе, ванна посолки может изготавливаться из особой нержавеющей стали, стойкой к соленой среде. Кроме того, ванна может оборудоваться системой аэрации для более качественного процесса посолки и экономии времени, а также закрываемой крышкой (опция). 6. Стеллажи для обсушки и вызревания сыра Это металлические конструкции, из нержавеющей стали, которые укомплектованы перфорированными полками из полипропилена. Перфорация на полках позволяет оптимально отводить лишнюю влагу из сыра, а так же в значительной степени облегчает процесс мойки и ухода за полками. Данный вид обсушки уже давно зарекомендовал себя у ведущих европейских производителей твердых сыров, и наконец, данные новшества начинают проникать и на российские производства. 7. Дополнительное оборудование.В любом процессе производства, помимо основного оборудования, всегда требуется вспомогательные устройства и инструменты. Наша компания рада предложить Вам целый спектр вспомогательного оборудования:- Ванны для мойки инструмента и сырных форм;- Тележки для перемещения инвентаря и сырных форм;- Моечные клети;- Рабочие столы, кронштейны и многое другое.Производитель: ООО "Маш-Пром-Техонологии"

128 000 руб.

Светильник медицинский хирургический потолочный CADUCEUS CL2-L3-CAM

Хирургические светильники CADUCEUS CL2-L3-CAM с двумя подвижными плечами, трехлепестковым куполом и встроенным видеорегистратором, позволяющим фиксировать ход операции без подключения внешнего оборудования. Система светодиодного освещения обеспечивает необходимую контрастность тканей при проведении хирургических манипуляций, что увеличивает концентрацию внимания при возникновении зрительной усталости у хирургов во время продолжительной работы. LED-технология позволяет исключить нагревание светового поля и обеспечивает высокую энергоэффективность и длительный срок службы медицинского светильника, а гибкая механическая система регулирования положения плечей обеспечивает точную настройку угла и направления света. Медицинские хирургические светильники CADUCEUS производятся в России и отвечают требованиям: ТУ 32.50.50-007-23481752-2023, ГОСТ Р 50444, ГОСТ 26368, ГОСТ Р МЭК 60601-1, ГОСТ Р МЭК 60601-2-41. Характеристики Тип изделия Потолочный Количество вращающихся плеч, шт. 2 Степень защиты IP20 Электропитание от сети 230 В (±10%), частотой (50±1) Гц Потребляемая мощность системы, Вт, не более 250 Габаритные размеры блока освещения, мм, не более 615×615×200 Масса блока освещения, кг, не более 12 Габаритные размеры светильника, мм, не более 4300×4300×2200 Масса светильника, кг, не более 93 Центральная освещенность, клк, не менее 140 Расстояние от светильника до точки максимальной освещенности на световом поле (центр светового поля), мм 1000±50 Диаметр светового поля d10, мм 190–280 мм Режим освещения «ЭНДО» Есть Цветовая температура, К 3500±300 К, 4000±300 К, 4500±300 К, 5000±300 К Индекс цветопередачи Ra, не менее 95 Полная облученность, Вт/м² 380 Количество светодиодов, шт. 75 Максимальная потребляемая мощность светового блока, Вт 75 Напряжение на светодиодном модуле (постоянный ток), В 24 Напряжение питающей сети блока питания светильника (переменный ток), В 220 В Габаритные размеры стерилизуемой ручки, мм, не более Ø90×140 Масса стерилизуемой ручки, кг, не более 0,5 Наличие монитора Нет Наличие видеорегистратора Есть Характеристики видеорегистраторов Модель FCB-EV7100 Тип сенсора 1/2.8” Exmor CMOS Разрешение Full HD (1920x1080) Число пикселей 2140 тысяч Увеличение оптическое 10х Увеличение цифровой 12х Увеличение общее 120х Рабочая температура -5…+60 °С Электропитание DC 6-12 В Потребляемая мощность не более 4 Вт

Светильник медицинский хирургический потолочный CADUCEUS CL2-L4-CAM

Двухплечевые хирургические светильники CADUCEUS CL2-L4-CAM с четырехлепестковым куполом и встроенным видеорегистратором оснащены интуитивно понятной системой управления, позволяющей оперативно настраивать требуемые для проведения хирургических манипуляций параметры: диаметр, интенсивность и фокусировку светового поля с гарантированной цветопередачей, что необходимо для создания требуемой контрастности тканей, а также увеличивает концентрацию медицинского персонала при продолжительной работе. Встроенный видеорегистратор с высоким разрешением позволяет организовать съемку и трансляцию качественного видеосигнала на другие мониторы в любой точке мира. Медицинские хирургические светильники CADUCEUS производятся в России и отвечают требованиям: ТУ 32.50.50-007-23481752-2023, ГОСТ Р 50444, ГОСТ 26368, ГОСТ Р МЭК 60601-1, ГОСТ Р МЭК 60601-2-41. Характеристики Тип изделия Потолочный Количество вращающихся плеч, шт. 2 Степень защиты IP20 Электропитание от сети 230 В (±10%), частотой (50±1) Гц Потребляемая мощность системы, Вт, не более 250 Габаритные размеры блока освещения, мм, не более 700×700×200 Масса блока освещения, кг, не более 16 Габаритные размеры светильника, мм, не более 4300×4300×2200 Масса светильника, кг, не более 93 Центральная освещенность, клк, не менее 160 Расстояние от светильника до точки максимальной освещенности на световом поле (центр светового поля), мм 1000±50 Диаметр светового поля d10, мм 190–280 мм Режим освещения «ЭНДО» Есть Цветовая температура, К 3500±300 К, 4000±300 К, 4500±300 К, 5000±300 К Индекс цветопередачи Ra, не менее 95 Полная облученность, Вт/м² 510 Количество светодиодов, шт. 112 Максимальная потребляемая мощность светового блока, Вт 105 Напряжение на светодиодном модуле (постоянный ток), В 24 Напряжение питающей сети блока питания светильника (переменный ток), В 220 В Габаритные размеры стерилизуемой ручки, мм, не более Ø90×140 Масса стерилизуемой ручки, кг, не более 0,5 Наличие монитора Нет Наличие видеорегистратора Есть Характеристики видеорегистраторов Модель FCB-EV7100 Тип сенсора 1/2.8” Exmor CMOS Разрешение Full HD (1920x1080) Число пикселей 2140 тысяч Увеличение оптическое 10х Увеличение цифровой 12х Увеличение общее 120х Рабочая температура -5…+60 °С Электропитание DC 6-12 В Потребляемая мощность не более 4 Вт

Светильник медицинский хирургический потолочный CADUCEUS CL2-L3-VID

Хирургические светильники CADUCEUS CL2-L3-VID с двумя поворотными плечами, трехлепестковым световым куполом и встроенным монитором оснащены простой системой управления, позволяющей оперативно настраивать диаметр, интенсивность и фокусировку светового поля, а также подключать световые режимы «эндо», требуемые для проведения определенных хирургических вмешательств. Механическая система вращения, адаптивная под руки хирурга, позволяет регулировать высоту и местоположение осветительных куполов и монитора в любой точке пространства. Система гарантированной цветопередачи создает требуемую контрастность тканей, а также поддерживает концентрацию и снижает зрительную усталость хирургов. Установка современных LED-ламп в куполах исключает нагревание светового поля и обеспечивает высокую энергоэффективность и длительный срок службы оборудования. Медицинские хирургические светильники CADUCEUS производятся в России и отвечают требованиям: ТУ 32.50.50-007-23481752-2023, ГОСТ Р 50444, ГОСТ 26368, ГОСТ Р МЭК 60601-1, ГОСТ Р МЭК 60601-2-41. Характеристики Тип изделия Потолочный Количество вращающихся плеч, шт. 2 Степень защиты IP20 Электропитание от сети 230 В (±10%), частотой (50±1) Гц Потребляемая мощность системы, Вт, не более 250 Габаритные размеры блока освещения, мм, не более 615×615×200 Масса блока освещения, кг, не более 12 Габаритные размеры светильника, мм, не более 4300×4300×2200 Масса светильника, кг, не более 93 Центральная освещенность, клк, не менее 140 Расстояние от светильника до точки максимальной освещенности на световом поле (центр светового поля), мм 1000±50 Диаметр светового поля d10, мм 190–280 мм Режим освещения «ЭНДО» Есть Цветовая температура, К 3500±300 К, 4000±300 К, 4500±300 К, 5000±300 К Индекс цветопередачи Ra, не менее 95 Полная облученность, Вт/м² 380 Количество светодиодов, шт. 75 Максимальная потребляемая мощность светового блока, Вт 75 Напряжение на светодиодном модуле (постоянный ток), В 24 Напряжение питающей сети блока питания светильника (переменный ток), В 220 В Габаритные размеры стерилизуемой ручки, мм, не более Ø90×140 Масса стерилизуемой ручки, кг, не более 0,5 Наличие монитора Есть Наличие видеорегистратора Нет Характеристики мониторов Модель S240MW1 S270MW1 32M1N58 Разрешение монитора 1920 х 1080 1920 х 1080 1920 х 1080 Диагональ монитора 24" 27" 32" Количество цветов 1073,7 миллионов (10 бит) 1073,7 миллионов (10 бит) 1073,7 миллионов (10 бит) Размер пикселя 0,276 мм 0,311 мм 0,368 мм Яркость 350 кд/м2 350 кд/м2 350 кд/м2 Контрастность 3500:1 3500:1 3500:1 Соотношение сторон 16:9/4:3 16:9/4:3 16:9/4:3 Защита от влаги и пыли IP54 IP54 IP54 Рабочая температура -10…+50 °С -10…+50 °С -10…+50 °С Напряжение питания DC 12 В DC 12 В DC 12 В Потребляемая мощность не более 18 Вт не более 18 Вт не более 18 Вт

Светильник медицинский хирургический потолочный CADUCEUS CL2-L4-VID

Двухплечевые светильники CADUCEUS CL2-L4-VID с четырехлепестковым куполом и монитором оснащены интуитивно понятной системой управления и фиксации блоков в любой точке пространства. Они обеспечивают широкий диапазон регулировки интенсивности света независимо от диаметра светового поля, бестеневую освещенность поля с правильным индексом цветопередачи с возможностью регулировки фокусировки, а монитор показывает изображение без задержек, обеспечивая непрерывную визуальную обратную связь. Медицинские хирургические светильники CADUCEUS производятся в России и отвечают требованиям: ТУ 32.50.50-007-23481752-2023, ГОСТ Р 50444, ГОСТ 26368, ГОСТ Р МЭК 60601-1, ГОСТ Р МЭК 60601-2-41. Характеристики Тип изделия Потолочный Количество вращающихся плеч, шт. 2 Степень защиты IP20 Электропитание от сети 230 В (±10%), частотой (50±1) Гц Потребляемая мощность системы, Вт, не более 250 Габаритные размеры блока освещения, мм, не более 700×700×200 Масса блока освещения, кг, не более 16 Габаритные размеры светильника, мм, не более 4300×4300×2200 Масса светильника, кг, не более 93 Центральная освещенность, клк, не менее 160 Расстояние от светильника до точки максимальной освещенности на световом поле (центр светового поля), мм 1000±50 Диаметр светового поля d10, мм 190–280 мм Режим освещения «ЭНДО» Есть Цветовая температура, К 3500±300 К, 4000±300 К, 4500±300 К, 5000±300 К Индекс цветопередачи Ra, не менее 95 Полная облученность, Вт/м² 510 Количество светодиодов, шт. 112 Максимальная потребляемая мощность светового блока, Вт 105 Напряжение на светодиодном модуле (постоянный ток), В 24 Напряжение питающей сети блока питания светильника (переменный ток), В 220 В Габаритные размеры стерилизуемой ручки, мм, не более Ø90×140 Масса стерилизуемой ручки, кг, не более 0,5 Наличие монитора Есть Наличие видеорегистратора Нет Характеристики мониторов Модель S240MW1 S270MW1 32M1N58 Разрешение монитора 1920 х 1080 1920 х 1080 1920 х 1080 Диагональ монитора 24" 27" 32" Количество цветов 1073,7 миллионов (10 бит) 1073,7 миллионов (10 бит) 1073,7 миллионов (10 бит) Размер пикселя 0,276 мм 0,311 мм 0,368 мм Яркость 350 кд/м2 350 кд/м2 350 кд/м2 Контрастность 3500:1 3500:1 3500:1 Соотношение сторон 16:9/4:3 16:9/4:3 16:9/4:3 Защита от влаги и пыли IP54 IP54 IP54 Рабочая температура -10…+50 °С -10…+50 °С -10…+50 °С Напряжение питания DC 12 В DC 12 В DC 12 В Потребляемая мощность не более 18 Вт не более 18 Вт не более 18 Вт

Светильник медицинский хирургический потолочный CADUCEUS CL3-L3-CAM-VID

Хирургические светильники CADUCEUS CL3-L3-CAM-VID с тремя поворотными плечами, трехлепестковым куполом, видеорегистратором и монитором, оснащены интуитивно понятной системой управления, позволяющей оперативно настраивать диаметр, интенсивность и фокусировку светового поля. Современные системы светодиодного медицинского освещения обеспечивают необходимую контрастность тканей при проведении хирургических манипуляций и увеличивают концентрацию внимания при возникновении зрительной усталости у хирургов во время продолжительной работы. Применение LED-технологии позволяет исключить нагревание светового поля и обеспечивает высокую энергоэффективность и длительный срок службы медицинского светильника. Встроенный видеорегистратор беспрерывно фиксирует ход операции в высоком разрешении, а монитор отображает изображение в реальном времени без необходимости подключения внешних устройств. Три подвижных плеча позволяют независимо и точно позиционировать световой купол, камеру и дисплей, исключая взаимные перекрытия и обеспечивая свободный доступ к операционному полю. Медицинские хирургические светильники CADUCEUS производятся в России и отвечают требованиям: ТУ 32.50.50-007-23481752-2023, ГОСТ Р 50444, ГОСТ 26368, ГОСТ Р МЭК 60601-1, ГОСТ Р МЭК 60601-2-41. Характеристики Тип изделия Потолочный Количество вращающихся плеч, шт. 3 Степень защиты IP20 Электропитание от сети 230 В (±10%), частотой (50±1) Гц Потребляемая мощность системы, Вт, не более 250 Габаритные размеры блока освещения, мм, не более 615×615×200 Масса блока освещения, кг, не более 12 Габаритные размеры светильника, мм, не более 4300×4300×2250 Масса светильника, кг, не более 106 Центральная освещенность, клк, не менее 140 Расстояние от светильника до точки максимальной освещенности на световом поле (центр светового поля), мм 1000±50 Диаметр светового поля d10, мм 190–280 мм Режим освещения «ЭНДО» Есть Цветовая температура, К 3500±300 К, 4000±300 К, 4500±300 К, 5000±300 К Индекс цветопередачи Ra, не менее 95 Полная облученность, Вт/м² 380 Количество светодиодов, шт. 75 Максимальная потребляемая мощность светового блока, Вт 75 Напряжение на светодиодном модуле (постоянный ток), В 24 Напряжение питающей сети блока питания светильника (переменный ток), В 220 В Габаритные размеры стерилизуемой ручки, мм, не более Ø90×140 Масса стерилизуемой ручки, кг, не более 0,5 Наличие монитора Есть Наличие видеорегистратора Есть Характеристики мониторов Модель S240MW1 S270MW1 32M1N58 Разрешение монитора 1920 х 1080 1920 х 1080 1920 х 1080 Диагональ монитора 24" 27" 32" Количество цветов 1073,7 миллионов (10 бит) 1073,7 миллионов (10 бит) 1073,7 миллионов (10 бит) Размер пикселя 0,276 мм 0,311 мм 0,368 мм Яркость 350 кд/м2 350 кд/м2 350 кд/м2 Контрастность 3500:1 3500:1 3500:1 Соотношение сторон 16:9/4:3 16:9/4:3 16:9/4:3 Защита от влаги и пыли IP54 IP54 IP54 Рабочая температура -10…+50 °С -10…+50 °С -10…+50 °С Напряжение питания DC 12 В DC 12 В DC 12 В Потребляемая мощность не более 18 Вт не более 18 Вт не более 18 Вт Характеристики видеорегистраторов Модель FCB-EV7100 Тип сенсора 1/2.8” Exmor CMOS Разрешение Full HD (1920x1080) Число пикселей 2140 тысяч Увеличение оптическое 10х Увеличение цифровой 12х Увеличение общее 120х Рабочая температура -5…+60 °С Электропитание DC 6-12 В Потребляемая мощность не более 4 Вт