Лоток для заморозки пельменей

Лоток перфорированный , это изделие из пищевого полипропилена, идеально подходящее для следующих технологических процессов переработки пищевых продуктов:
- лоток для пельменей применяется в производстве замороженных полуфабрикатов, т.е. изделий из теста с наполнителем - пельмени, вареники, манты, хинкали, рогалики и др.;
- для транспортировки хлебобулочных изделий, от места производства, до точек продаж;
- лоток для пельменей также актуален и в процессах заморозки/дефростации полуфабрикатов из мяса и рыбы;
- хранение пищевых продуктов.Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии"
04.05.2025

Другие объявления автора: Тукин Алексей Валерьевич ООО "Маш-Пром-Технологии"

Лоток перфорированный из полипропилена для заморозки полуфабрикатов 600х400х25мм

Лоток перфорированный из полипропилена для заморозки полуфабрикатов 600х400х25мм

Лоток перфорированный для полуфабрикатов (пельменей, вареников, рогаликов и др.), из пищевого полипропилена, идеально подходит для всех технологических процессов переработки пищевых продуктов - заморозка; посолка; копчение; вызревание и хранение мяса, рыбы, замороженных полуфабрикатов и других пищевых продуктов. В зависимости от использования лотка перфорированного, в различных пищевых перерабатывающих процессах, диапазон рабочих температур может колебаться от - 40 до + 70 градС. Главным и неоспоримым преимуществом лотка перфорированного из пищевого полипропилена, в сравнении с традиционными изделиями из нержавеющей стали, алюминия и дерева, является: - полное отсутствие прилипания, при снятии продукции (пельменей и т.д.), с полипропиленовой поверхности после заморозки; - отсутствии пятен ожога на мясе и рыбе после заморозки; - существенное сокращение времени заморозки - в среднем до 30%, а в некоторых процессах даже на 50%, из-за низкой теплопроводности полипропилена, а также благодаря всестроннему проникновению холода - чему способствует перфорированное основание лотка; - удобная эксплуатация пластикового лотка, быстрая чистка и мойка кислотными и основными растворами, по окончании технологического цикла (сокращение времени на дезинфицирование и сушку, для следующего использования, которое сокращается на 40...60%, по сравнением со временем для подготовки традиционного инвентаря из металла и дерева).Тип: Перфорированные

525 руб.
Краснодар
Полка перфорированная из полипропилена для сыроделия 995х900х20мм

Полка перфорированная из полипропилена для сыроделия 995х900х20мм

Полка перфорированная для сыра, изготовлена из пищевого полипропилена, идеально подходит для комплектации металлических стеллажей в сыродельном производстве (доставшихся сыродельным заводам еще со времен СССР), поскольку имеет непористую структуру - которая препятствует распространению патогенных микроорганизмов и бактерий, что в свою очередь улучшает качество выпускаемого сыра. Главным и неоспоримым преимуществом полки полипропиленовой для сыра, в сравнении с традиционными полками из нержавеющей стали, алюминия и дерева является: - полное отсутствие возможности распространения микроорганизмов, как в самой полке полипропиленовой для сыра, также и в головке сыра; - отсутствии пятен от перфорации на головке сыра, даже при посолке и последующей обсушке; - удобная эксплуатация полки полипропиленовой для сыра, быстрая чистка и мойка кислотными и основными растворами, по окончании технологического цикла (сокращение времени на дезинфицирование и сушку, для следующего использования - сокращается от 40 до 60%, по сравнением со временем для подготовки традиционного инвентаря из металла и особенно из дерева). - существенное сокращение времени на обсушку - в среднем до 50 - 70%, в зависимости от способа сушки (естественная или принудительная), из-за гладкой и непористой поверхности полипропилена;

1 950 руб.
Краснодар
Пресс для сыра

Пресс для сыра

Пресс пневматический, предназначен для выполнения принудительного прессования сыров твердых и полутвердых сортов, до требуемой плотности самого продукта. Наличие регулировочных и измерительных устройств, позволяет точно регулировать степень сжатия продукта и время выдержки, что позволяет получать конечный продукт высокого качества.Производитель: Россия

182 500 руб.
Краснодар
Формы для Адыгейского сыра из полипропилена

Формы для Адыгейского сыра из полипропилена

Мы предлагаем Вам возможность, приобретение сырных форм обладающих простотой и чистотой в эксплуатации – это перфорированные или решетчатые формы из пищевого полипропилена, изготовленные уже на собственных термопластавтоматах (для мягких, рассольных и само-прессующихся сыров). Мы убираем бесконечную вереницу посредников! После проведенного мониторинга, применяемых на сыродельных производствах оснащения сырных форм, мы пришли к выводу – необходимо предложить рынку сырные формы из пищевого полипропилена, различных форм и размеров (перфорированные или решетчатые), которые применимы в производстве сыров различных сортов и геометрических форм. Мы предлагаем для Вас, как индивидуальные, так и мультиформы - рассчитанные на одновременное формование нескольких единиц сыра, так называемая «групповка». Кроме того, мы можем произвести абсолютно любые формы, по чертежам и желаемому дизайну Заказчика (возможно создание любых размеров и форм, нанесение Вашего логотипа или рисунка и т.д.) и адаптировать их к любой производственной линии.Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии"

185 руб.
Краснодар
Полка полипропиленовая для вызревания сыра

Полка полипропиленовая для вызревания сыра

Мы специально разработали, ориентируясь на потребности молочных и сыродельных комбинатов оснащенных стеллажами еще со времен СССР, полипропиленовую полку с перфорированным основанием - для замены абсолютно не гигиеничных полок из дерева! Применяя нашу полипропиленовую полку, Вы устраните полностью проблему размножения патогенной микрофлоры, которая находится и успешно размножается в деревянной - поскольку полипропилен имеет не пористую структуру поверхности!Производитель: ООО "Маш-Пром-Технологии" Выкладка товара: На полках

1 950 руб.
Краснодар
Оборудование для мини сыродельни

Оборудование для мини сыродельни

Мы в кротчайшие сроки и с высоким качеством, изготовим и поставим Вам сыродельное оборудование стандартного исполнения, либо по Вашим индивидуальным требованиям.Мы готовы предложить Вам готовый проект сыродельного производства «под ключ», или любой необходимый элемент из цепочки производственного оборудования Комплектация: 1. Емкость-накопитель объемом от 100 до 1500 литров. В стандартный комплект поставки входит емкость со всей необходимой трубопроводной арматурой, утеплитель по наружной поверхности с облицовкой и смеситель. Дополнительно емкость-накопитель может комплектоваться чиллером, для поддержания необходимой температуры длительное время, датчиками температуры и всей необходимой автоматикой. 2. Ванна длительной пастеризации (ВДП) объемом от 300 до 1500 литров.В ваннах данного типа подогрев продукта осуществляется за счет подаваемого пара, а охлаждение – проточной водой. ВДП могут поставляться с различными вариантами автоматизации процесса. Самый простой вариант предусматривает ручной процесс производства с постоянным непосредственным контролем за изготовлением продукта. Наиболее сложный вариант позволяет полностью автоматизировать процесс производства, задавать и корректировать параметры, отслеживать и контролировать процесс на каждом его этапе. Для каждого потребителя мы подбираем индивидуальную комплектацию ВДП, отвечающую всем требованиям и условиям эксплуатации.3. Формовочная емкость.Данная емкость предназначена для сбора сырной массы и слива сыворотки. Мы предлагаем три типоразмера данных ванн на 8, 10 и 12 форм, однако возможно изготовление и под другое количество форм, по индивидуальному заказу. Кроме того, мы можем изготовить формовочную емкость под уже имеющиеся у Вас формы, что в значительной степени облегчит процесс интеграции нового оборудования в имеющуюся производственную линию. В дополнении к поставке формовочной емкости, мы готовы предложить Вам формы для сырной массы, от известного Европейского производителя “Aurora”, чтобы обеспечить наивысшее качество выпускаемого продукта.4. Пневматический пресс.Пресс предназначен для прессования сырных головок. Конструкция пресса индивидуальна и зависит от производственных мощностей предприятия. В прессы нашей конструкции могут быть помещены от 3 до 24 форм сыра одновременно. Пресс имеет от 1 до 4 «колонн» и каждая «колонна» имеет собственный привод, что позволяет работать с необходимым количеством форм, не нарушая и не затягивая производственный процесс. Все прессы снабжены высококачественными пневмоцилиндрами, распределителями и регуляторами, что позволяет точно поддерживать необходимое давление на сырную массу в течение всего процесса прессования.5. Ванна посолки. Достаточно простой, но не менее необходимый элемент производственной линейки. Мы изготавливаем ванны посолки в «стандартном» исполнении, либо по индивидуальным требованиям. При дополнительном заказе, ванна посолки может изготавливаться из особой нержавеющей стали, стойкой к соленой среде. Кроме того, ванна может оборудоваться системой аэрации для более качественного процесса посолки и экономии времени, а также закрываемой крышкой (опция). 6. Стеллажи для обсушки и вызревания сыра Это металлические конструкции, из нержавеющей стали, которые укомплектованы перфорированными полками из полипропилена. Перфорация на полках позволяет оптимально отводить лишнюю влагу из сыра, а так же в значительной степени облегчает процесс мойки и ухода за полками. Данный вид обсушки уже давно зарекомендовал себя у ведущих европейских производителей твердых сыров, и наконец, данные новшества начинают проникать и на российские производства. 7. Дополнительное оборудование.В любом процессе производства, помимо основного оборудования, всегда требуется вспомогательные устройства и инструменты. Наша компания рада предложить Вам целый спектр вспомогательного оборудования:- Ванны для мойки инструмента и сырных форм;- Тележки для перемещения инвентаря и сырных форм;- Моечные клети;- Рабочие столы, кронштейны и многое другое.Производитель: ООО "Маш-Пром-Техонологии"

128 000 руб.
Краснодар
KBA Rapida 105-5+L FAPC ALV2 CX - 2x Dryers UV & LED-UV

KBA Rapida 105-5+L FAPC ALV2 CX - 2x Dryers UV & LED-UV

KBA Rapida 105-5+L FAPC ALV2 CX - 2x Dryers UV & LED-UV Yeah 2019 72x105 cm - 5 Colors + Coating Tower + Extended Delivery ALV2 Counter: 65 mio impressions Equipped with: . KBA ErgoTronic Console . Wallscreen, QualiTronic LiveView . ErgoTronic QualiTronic ColorControl (Inline colour measuring system) . ErgoTronic ColorDrive (Compact colour measurement) with Techkon SpectroDens . LogoTronic with CIPLink-X (CIP3-PPF) Server . KBA PressSupport 24Sheetfed . FAPC (Fully Automatic Plate Change) . Cocking Register (lateral, vertical & diagonal) . CleanTronic Automatic Washers (Inking Rollers, Blanket and Impressions Cylinders) . VariDamp Dampening . Technotrans Beta.c Central Refrigeration . Technotrans Alcosmart AZR . Feeder DriveTronic with 2 Suction-belts feed table . Multiple-sheet detector and Ultrasonic Double-sheet detector . Air Side lay and Front lay Detector . Manual Non-Stop system in the Feeder . Cardboard Sheet Guide Attatchment CX: 0,06 ~ 1,2mm . Ink unit temperature control . KBA Colortronic Ink keys . Ink Agitators . Venturi (Air Transfer System) . Chromed Impression Cylinders . Extended Delivery ALV2 with Non-Stop Rollo . Dryer VariDry UV with 2 lamps on Delivery . Dryer VariDry LED-UV with 1 lamp (Interdeck after PU-5 or on Delivery) . Chiller Grafix Coolmax for LED-UV lamps . Grafix PowderMax Powder Spray with antistatic device . Coating Tower Harris & Bruno with Chambered Doctor Blade . 2x Anilox rollers (13 cm3 and 19 cm3) . Automatic Washer LithoCoat for Chambered Doctor Blade . Air supply cabinet Becker . 2x Pneumatic compressors Kaeser SX6 AirCenter . Speed 16000 sph with Speed Display at the delivery Including: Plate Punch Wandt, Manuals, Tools, Transformer and Accessories

Москва
2014 MABEG RS106 Inline Reel Sheeter

2014 MABEG RS106 Inline Reel Sheeter

MABEG RS106 Inline Reel Sheeter, Antistatic Bars, Humidifying Spray, ** Disc brake system** Cut off Length 450-780mm. Max width 1060mm. Min width 520mm. Reel diameter 1,500mm. Stock range 40-300 gsm

Москва
KBA RA 106-8 SW4 SPC SIS QualiTronic

KBA RA 106-8 SW4 SPC SIS QualiTronic

KBA RA 106-8 SW4 SPC SIS Qualitronic Year: 2016 Counter: 89 million Equipment Machine Control Control Unit: ErgoTronic Color Control Quality control: QualiTronic ColorControl PSO Match Measuring system: QualiTronic ColorControl (Inline measurement and regulation system) Wallscreen Logotronic CIP3 Feeder Feeder type: KBA DriveTronic Feeder Ultra Sonic Double sheet Control electromechanical double sheet control Anti static SIS Units Number of printing units: 8x Perfecting: 4/4 - 8/0 Plate changing: SPC - Simultaneous Plate Change DriveTronic SPC - Simultaneous Plate Change DriveTronic Plate Ident Flying JobChange Dampening: KBA Variodamp IPA-red./IPA-free Washing device: CleanTronic - Combinated blanket-, impressioncylinder and roller washing device Delivery Delivery type: High-Performance Delivery Dynamic Sheet Brake Anti static Powder device: Grafix Powder Max System Powder exhaust General Pneumatic system: Kaeser Periphery AirStar (water cooled) Technotrans beta-c Antistatic: Antistatic equipment Feeder and Delivery - high performance version Cooling: Beat PS Eco Alcosmart AZR CANopen Watercooled

Москва
Ryobi RMGT 928-PF LED UV

Ryobi RMGT 928-PF LED UV

Ryobi RMGT 928-PF LED UV Year: 2018 Counter: 145 million Equipment Machine Control Control Unit: RMGT PCS-G with touch screen 55" Measuring system: Lithec Lithoflash Inline ColorMeasurement Wallscreen automatic size setting Wallscreen XL Feeder Feeder type: V-type Ultra Sonic Double sheet Control electromechanical double sheet control Anti static Units Number of printing units: 8 Perfecting: Yes Videosystem for sheet travel Ink temperature control Inkline: Yes Delivery Delivery type: CD Anti static Dryer: LED UV Periphery Cooling: Technotrans alpha.c 90 L Technical Details Max sheet size: 920x640mm Max sheet size in perfecting: 920x635mm Min sheet size: 410x290mm Min sheet size Perfecting: 410x370mm Max print size: 900x615mm Plate size: 910x665mm Thickness: 0,04-0,4mm Output: 13.000 sheets/hour Current data Frequency: 50 Hz Voltage: 200 V Amperage: 260 A Condition Details All functions of the machine checked and tested Scope of delivery according to standard equipment fully complete

Москва
GALLUS EMS410;430;ECS340

GALLUS EMS410;430;ECS340

GALLUS EMS 410 Год выпуска 2012 Печатных секций - 7 Ширина материала: 100 - 415мм Ротационная высечка: Максимальная ширина по ножам высечки: 395 мм Шаг согласно ассортимента магнитных валов: Z96,100,110,114.117,121,125,132,139,142,158 Шаг согласно ассортимента формных валов: Z96 - Z174 Секций высечек: 1 Система GapMaster для высечек Диаметр рулона 1250мм. Для алюминия 700мм. Возможность печати в два прогона GALLUS EMS 410 Год выпуска 2011 Печатных секций - 9.Трафаретных секций-2. Станций тиснения/ламинации-1 Ширина материала: 100 - 415мм Ротационная высечка: Максимальная ширина по ножам высечки: 395мм Шаг согласно ассортимента магнитных валов: Z96,100,110,114.117,121,125,132,139,142,158,174 Шаг согласно ассортимента формных валов: Z96 - Z174 Секций высечек: 2 Система GapMaster для высечек Диаметр рулона 1250мм. Для алюминия 700мм Холодное тиснение: кроме 1-й и 9-й секций Печать по обороту (подложке): 2,3 секции Печать по клею (релам делам): 2,3 секции Ламинация: кроме 1-й и 9-й секций! Трафарет: любая секция Механизм сведения и разведения полотна Депостильяж Обратная высечка (только 2-я высекальная секция) GALLUS EMS 430 Год выпуска 2015 Печатных секций - 10.Трафаретных секций-3. Станций тиснения/ламинации-2 Ширина материала: 100 - 430мм Ротационная высечка: Максимальная ширина по ножам высечки: 405мм Шаг согласно ассортимента магнитных валов: Z96,100,110,114.117,121,125,132,139,142,158,183 Шаг согласно ассортимента формных валов: Z96 - Z183 Секций высечек: 2 Система GapMaster для высечек Диаметр рулона 1250мм. Для алюминия 700мм Холодное тиснение: любая секция Печать по обороту (подложке): 1 секция Печать по клею (релам делам): 1 секция Ламинация: любая секция Трафарет: любая секция Возможность печати в два прогона Механизм сведения и разведения полотна Обратная высечка (только 2-я высекальная секция) Дополнительная корона Переворот (КРЕСТ) GALLUS EMS 430 Печатных секций - 3 Ширина материала: 100 - 430мм Максимальная ширина по ножам высечки: 405мм Секций высечек: 2 Система GapMaster для высечек Диаметр рулона 1250мм. Для алюминия 700мм 2 размотки Печать по обороту (подложке): любая секция Возможность печати в два прогона Обратная высечка (только 2-я высекальная секция) GALLUS ECS 340 Год выпуска 2014 Печатных секций - 12. Трафаретных секций - 1. Станция тиснения/ламинации - 2. Ширина материала: 100 - 345мм Ротационная высечка: Максимальная ширина по ножам высечки: 315мм Шаг согласно ассортимента магнитных валов: Z96,100,110,117,121,125,132,139,158 Шаг согласно ассортимента формных валов: Z96 - Z158 Секций высечек: 1 Система GapMaster для высечек Диаметр рулона 800 мм. Для алюминия 600мм Холодное тиснение: кроме 1-й секции Печать по обороту (подложке): 1 секция Печать по клею (релам делам): 1 секция Ламинация: кроме 1-й секции. Ролик не более 20 кг Трафарет: кроме 1-й секции Возможность печати в два прогона Переворот (КРЕСТ) Все оборудование в работе, не в европе Подбор, поставка и все сервисные работы для флексографических и офсетных машин Монтаж и демонтаж, пуско-наладочные работы любой сложности вышеперечисленного оборудования. Подбор и поиск как нового так и подержанного, бывшего в употреблении оборудования… Помощь в продаже Вашего оборудования!!!

Москва