Бочка дуб

Самым идеальным и традиционным местом для хранения вина является деревянная дубовая бочка. Она не пропускает свет, сдерживает температуру, не зависимо от температуры снаружи. Воздух к вину проникает через поры в очень маленьких количествах и очень чистый, но его хватает для того чтобы вино созрело. Выбор дерева имеет большое значение, так как не все виды подходят. Единственное дерево, которое нужно использовать – это дуб. Если в деревянной бочке уже что-то хранилось, например рыба, квас, уксус, масло, пиво, рассол и т.д., то такая деревянная бочка однозначно не подходит. Если в ней хранилось вино, то такая бочка (особенно, если она изготовлена из кавказского дуба) подходит, и в этом есть даже плюс.Производитель: Собственное производство
Тип: Бочка
Материал: Дерево