Волчок (мясорубка) для замороженного мяса JR-120 (AR)

Волчок (мясорубка) для замороженного мяса JR-120: предназначен для измельчения замороженного (-3-7С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Волчок JR-120 используется в перерабатывающем производстве и предприятиях общественного питания.

При производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.

Волчок JR-120 может измельчать замороженное мясо с температурой до -7С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50 мм). JR-120 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации. На данной модели установлены самозатачивающиеся ножи, что значительно упрощает обслуживание и увеличивает срок службы ножевого комплекта.

Производитель аппарата JR-120 — китайский завод HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO., LTD (ХАРБИНСКАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "ЗОЛОТОЕ СЧАСТЬЕ", ООО), выпускает данное оборудование с 1965 г. Компания "Агроресурс" - официальный дилер этого завода с 2008 года.Напряжение/Частота: 380/50
Мощность, кВт: 5.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 960×550×1080
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1050×750×1330
Вес брутто, кг: 290
Вес нетто, кг: 258
Ножевой комплект: Полуунгер (шнек, нож двустор+подрезной, решетка)
СТОП Аварийная: Есть
Реверс: Есть
Устройства защиты персонала: Есть
Решетка диаметр, мм: 120
Материал ножа: Сталь 420
Тип установки: Напольный
Тип упаковки: Фанерный ящик
Переработка замороженного продукта: Да
Производитель: Foodatlas