Мельница с каменными жерновами UM-160

Мельница с каменными жерновами UM-160 — осуществляет сверхтонкий помол продукта до пастообразного состояния. Отлично зарекомендовала себя мельница с каменными жерновами UM-160 в пищевой промышленности для получения: арахисовой пасты, различных видов урбеча, яблочного пюре, чесночной пасты, кетчупов и прочих продуктов обладающих высокой вязкостью.

Урбеч - это продукт который представляет собой густую пасту из орехов, семян льна, конопли, подсолнуха, тыквы или абрикосовых косточек. Всё больше и больше ценителей здорового питания отдают ему предпочтение.

Процесс изготовления этой питательной пасты на мельнице с каменными жерновами UM-160 осуществляется путем перетирания семян или орехов в жерновах из камня. Масса получается однородной и сырой благодаря воздействию высокого давления между жерновами, при этом все витамины и полезные вещества остаются в массе.

Жернова у мельницы UM-100 устроены особым способом: перетирание идёт в три этапа: грубый помол, тонкий и сверхтонкий.

Степень измельчения зависит от регулируемого зазора между жерновами.

Характеристики мельницы с каменными жерновами UM-160

* Модель: Мосмельницы.РФ UM-160
* Материал жерновов: камень
* Материал корпуса: пищевая нержавейка 304
* Диаметр жернова: 160 мм
* Питание: 220 В
* Мощность: 1500 Вт
* Скорость вращения 2850 об/мин
* Производительность: номинальная 25 кг / час, максимальная 50 кг/час
* Размер машины: 350 * 320 * 720 мм
* Вес: 45 кг
*