Кондиционирование, вентиляция, отопление в Талдоме

Конденсаторы воздушные серия "Lamel" модель КВ (аналоги конденсаторов "Bitzer" серии LH)

Конденсаторы воздушные серия "Lamel" модель КВ  (аналоги конденсаторов "Bitzer" серии LH) Воздушные кубические конденсаторы применяются в холодильном, морозильном и климатическом оборудовании.  Конденсаторы воздушного охлаждения служат для охлаждения и последующей конденсации хладагента, циркулирующего в замкнутой холодильной системе, а также для охлаждения теплоносителя, отводящего избыточную тепловую энергию от различного рода технических устройств.  Предназначены для эксплуатации в районах с умеренным и холодным климатом и могут размещаться под навесом или в помещениях, где колебания температуры и влажности воздуха несущественно отличаются от колебаний на открытом воздухе и имеется свободный доступ наружного воздуха.  Конденсаторы данной серии КВ выпускаются как в вертикальном, так и горизонтальном исполнениях. Конструкция конденсаторов воздушного охлаждения состоит из медно-алюминиевого пластинчатого теплообменника и одного или нескольких осевых вентиляторов, формирующих воздушный поток для его охлаждения.  Данные конденсаторы оснащаются вентиляторами производства фирмы "ЕВМ", по желанию Заказчика, могут быть укомплектованы вентиляторами производства фирмы «Ziehl-Abegg» Корпус конденсатора выполнен из оцинкованной стали с порошковой окраской. Данные конденсаторы – это высокое качество, проверенное годами !!! Внимание!!! Остановив свой выбор на оборудовании серии «Lamel» - Вы остаетесь только в выигрыше!!! Это высочайшего качества исполнения оборудование, а вот для получения специальных и очень интересных условий в стоимости приобретения, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» !!! Модель Номин-ая Масса Площадь Рядность Вентилятор Размер, мм Расход воздуха Стоимость, без вентиляторов мощность, кВт кг кв.м. кол-во х Dмм L B H куб.м/час КВ-33 4 6,6 8 3х14 1 х 315 504 170 360 1550 81,00 € КВ-44 6 9,7 13,6 4х16 1 х 350 554 175 410 1940 125,00 € КВ-53 7,1 13,5 15,9 3х16 1 х 350 830 240 410 2620 1 447,00 € КВ-64 13 20 29,1 4х22 1 х 450 830 260 560 4300 252,00 € КВ-84 16,1 27,7 42,3 4х28 1 х 450 930 245 710 4930 375,00 € КВ-104 22,8 30 47,1 4х24 2 х 450 1135 280 610 7750 428,00 € КВ-114 26 36,2 59 4х25 2 х 450 1352 280 636 8670 513,00 € КВ-124 29,5 44,4 73,2 4х26 2 х 450 1592 300 660 9400 623,00 € КВ-135 45,8 62 112,5 5х32 2 х 500 1592 300 810 13600 903,00 €Производитель: Bitzer

—

Талдом

Оборудование для вяления и сушки рыбы

Оборудование для сушки и вяления рыбы на 10, 15, 20 Евро-рам (В ВАШЕМ ПОМЕЩЕНИИ !!!) Назначение: Оборудование предназначено для вяления и сушки рыбы в рыбо-перерабатывающих цехах. Режим работы камеры автоматический. Камера предназначена для эксплуатации в условиях умеренного климата. Установка может быть использована в цехах пищевого производства малой мощности, фермерских хозяйствах и т.п. Состав комплекта оборудования: - Влагоотделитель (кондиционера) - Холодильный агрегат - Вентилятор - Пульта управления - Силовой шкаф - Нагреватель - Система вентиляционных коробов - Трубы забора воздуха - Трубы факельного выброса - На боковой стенке влагоотделителя установлен шибер для регулировки потока воздуха через испаритель. В камере Заказчика, устанавливается система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляцию воздуха и отвод воды осуществляет выносная установка. Для управления работой ТЭНов, вентилятора и холодильного агрегата с целью поддержания необходимых для выбранного технологического процесса температуры и контроля влажности внутри камеры устанавливается пульт управления, на который выводятся показания термодатчиков, расположенных внутри камеры и влагоотделителя, и, на боковой стенке влагоотделителя, установлен силовой шкаф. В камере при помощи вентилятора создается постоянное движение воздуха по замкнутому циклу. Скорость движения воздуха на выходе из отверстий подающего короба не менее 15 м/с. Воздух из камеры подается во влагоотделитель на испаритель холодильного агрегата, где охлаждается до точки росы, далее воздух проходит через каплеуловитель и сконденсированная влага выводится наружу через штуцер 1/2". Далее воздух нагревается в нагревателе (нагреватель состоит из конденсатора холодильного агрегата, установленного во влагоотделителель и ТЭНов нагрева в подающих коробах), при этом уменьшается его влажность и подается в камеру. В камере подсушенный воздух отбирает влагу с поверхности продукта и цикл повторяется. Температура контролируется с помощью трех термометров: - Влажного - Сухого - Температуры воздуха после испарителей. Контроль влажности внутри камеры осуществляется по разности показаний сухого и влажного термометра.  Технические параметры и стоимость оборудования: Параметры На 10 Евро-рам На 15 Евро-рам На 20 Евро-рам Рекомендуемые размеры машинного отделения, мм :Высота 3000 3000 3000 Ширина 2140 2140 2140 Длина 3900 5900 7900 Температура, оС 0…+25 0…+25 0…+25 Напряжение, В 380 380 380 Частота, Гц 50 50 50 Установленная мощность, кВт 37 54 81 Отгрузочная стоимость в т.ч. НДС (руб.) 3 244 702,00 руб. 4 867 054,00 руб. 6 489 405,00 руб.

—

Талдом

Конденсаторы воздушные V-Образные серии КВ «Lamel»

Конденсаторы "V" - образные воздушные серия "Lamel" Применяются в холодильном, морозильном и климатическом оборудовании. Предназначены для наружной установки и обеспечивают превосходную работу в температурном диапазоне от -30°С до +50°С. Конденсаторы имеют сдвоенный теплообменник V-образной формы (два независимых контура для хладагента). Осевые вентиляторы диаметром 800 и 910 мм расположены в два независимых друг от друга ряда, разделённых перегородкой. Мощность указана для следующих условий: - хладагент R404а; - температура конденсации +40°С; - температура воздуха +25°С/+32°С; - относительная влажность воздуха 65%. Для высокой коррозионной устойчивости конденсаторы могут изготавливаться в специальном исполнении: - алюминиевые рёбра, коллектора и медные калачи с лакированным покрытием; - трубные решётки из нержавеющей стали; - двухстороннее покрытие корпусных панелей порошковой краской; - нержавеющий крепёж. На базе воздушных V-образных конденсаторов изготавливаются различные охладители жидкости (драйкулеры или сухие градирни). Драйкулеры предназначены для охлаждения теплоносителя, отводящего избыточную тепловую энергию от различного рода технических устройств. В качестве теплоносителя могут быть использованы вода или инертные по отношению к меди водные растворы на основе этиленгликоля, пропиленгликоля, хлорида кальция и др. Драйкулеры являются альтернативой традиционным градирням, поскольку в данном случае жидкость находится в замкнутом контуре, нет её испарения и, соответственно, нет её потерь. Внимание!!! Остановив свой выбор на оборудовании серии «Lamel» - Вы остаетесь только в выигрыше!!! Это высочайшего качества исполнения оборудование, а вот для получения специальных и очень интересных условий в стоимости приобретения, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» !!! Наименование Номинальная мощность Расход воздуха, м3/ч Площадь м2 Вент-ры Размеры, мм Вес, кг (не более) Стоимость с Вентилятором ЕВМ Т конд. 40, R404a, влаж.65% кол-во х D мм ∆Т=15 ∆Т=10  ∆Т=8К А В С Вентилятор EBM Ø 800 мм (W6D800 GD 01-01), 3-фазный D: P=1940 Вт, I=3,9 А, n=880 min-1 КВ802CV 299 190 147 85600 1076 4 х 800 2875 2240 1960 820 11 411,00 € КВ803CV 444 276 209 128200 1624 6 х 800 4185 2240 1960 1230 16 741,00 € КВ804CV 601 383 295 171000 2174 8 х 800 5495 2240 1960 1630 21 860,00 € КВ805CV 745 483 379 220000 2720 10 х 800 6800 2240 1960 2030 26 806,00 € Вентилятор EBM Ø 910 мм (W6910-GA 01-01), 3-фазный D: P=2480 Вт, I=5,1 А, n=885 min-1 КВ912CV 347 221 171 109000 1076 4 х 910 2875 2240 2000 880 12 215,00 € КВ913CV 518 321 242 165000 1624 6 х 910 4185 2240 2000 1320 17 947,00 € КВ914CV 700 446 344 220000 2174 8 х 910 5495 2240 2000 1750 23 468,00 € КВ915CV 861 560 440 282000 2720 10 х 910 6800 2240 2000 2180 28 816,00 €

—

Талдом

Воздухоохладители двух-поточные среднетемпературные «Lamel» фирмы Gran

Воздухоохладители среднетемпературные двух-поточные серия "Lamel" Тип: Двух-поточные – потолочные (поток воздуха в две стороны) воздухоохладители для холодильного оборудования и холодильных камер. Серия «Lamel» - среднетемпературная серия, шаг ребер 7,0 мм. Наилучшее соотношение цена-качество в линейке существующих аналогов воздухоохладителей. Данные воздухоохладители широко применяются для поддержания температурного режима в технологических помещениях, в которых работают люди.  Вентиляторы воздухоохладителей работают "на продув" (воздух после вентилятора поступает в теплообменники), поэтому меньше "усушка" продуктов, поток воздуха выходит из воздухоохладителя равномерным и с небольшой скоростью.  Общее описание: Воздухоохладители среднетемпературные двух-поточные «Lamel» – это аппараты для охлаждения воздушной смеси в холодильных установках, высокоэффективные теплообменники, сделанные из высококачественных медных труб и алюминиевых пластин специального профиля.  Особенностью этих устройств является минимальное потребление электроэнергии.  В зависимости от производительности, в данных моделях применяется от 1 до 4 вентиляторов, диаметром крыльчатки 450 или 560 мм., (как 1-фазный, так и 3-фазный).  Корпус всех аппаратов выполнен из оцинкованной стали c покрытием полимерным антикоррозийным составом и порошкового окраса RAL 9003 и обладает высокой коррозионной стойкостью, благодаря чему значительно повышается срок службы оборудования, а также безвреден для окружающей среды. Шаг оребрения труб теплообменника составляет 7,0 мм.  Теплообменники поставляются испытанными под давлением 30 бар. Двигатели вентиляторов: высококачественные двигатели вентиляторов, с высокой степенью защиты cмонтированы с защитой от вибрации.  Электрическая проводка: Подключение осуществляется в распределительной коробке. Подключение осуществляется кабелем. Все материалы тщательно подобраны для обеспечения высокой надежности. Основными достоинствами охладителей этой серии являются:  - Компактность.  - Эффективность.  - Малое потребление электроэнергии.  - Низкое производство шума. Данное оборудование, зарекомендовало себя только с хорошей стороны и заслуженно пользуется спросом конечного потребителя !!! Срок изготовления порядка 2-х недель, также возможно изготовление по специальному запросу, с учетом требований заказчика!!!   Внимание!!! Остановив свой выбор на оборудовании серии «Lamel» - Вы остаетесь только в выигрыше!!! Это высочайшего качества исполнения оборудование, а вот для получения специальных и очень интересных условий в стоимости приобретения, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» !!! Модель Холодопроизвод (кВт, R404A) Расход воздуха (М^3/час) Длина струи (м) шаг по ребрам (мм) Площадь (м^2) Электрическая мощность (кВт) Вентилятор (n x Øмм) Стоимость с вентилятором "ЕВМ" ΔT=8K Tк= -8°С ΔT=7K Tк= -25°С Вентиляторов Оттайки Вентилятор Ø450 мм, (S4E 450-ВP01-10) , 1-фазный P=245 Вт, I=1,1 А, n=1355 min-1 ВС451Е70ПД 6,6 5,2 4650 2х10 7 28,8 0,245 3,6 1х450 1 145,00 € ВС451G70ПД 8,7 6,5 4400 2х9 7 38,4 0,245 3,6 1х450 1 295,00 € ВС452Е70ПД 14,5 10,5 9300 2х14 7 57,6 0,490 7,2 2х450 1 816,00 € ВС452G70ПД 16,9 11,5 8800 2х13 7 76,9 0,490 7,2 2х450 2 089,00 € ВС453Е70ПД 21,9 15,9 13950 2х17 7 86,7 0,735 12,2 3х450 2 465,00 € ВС453G70ПД 26,3 19,3 13200 2х16 7 115,6 0,735 12,2 3х450 2 907,00 € ВС454Е70ПД 27,8 19,0 18600 2х19 7 115,5 0,980 13,8 4х450 3 073,00 € ВС454G70ПД 33,8 23,2 17600 2х18 7 154,0 0,980 13,8 4х450 3 638,00 € Вентилятор Ø560 мм, (S4D 560-ВB01-02) , 3-фазный P=1117 Вт, I=2,53 А, n=1355 min-1 ВС561Е70ПД 15,6 11,4 10700 2х16 7 55,0 1,12 7 1x560 1 899,00 € ВС561G70ПД 19,5 14,0 10200 2х15 7 73,4 1,12 8,7 1x560 2 304,00 € ВС562Е70ПД 30,3 23,5 21500 2х23 7 110,0 2,24 12 2x560 2 984,00 € ВС562G70ПД 37,9 28,5 20600 2х22 7 146,7 2,24 15 2x560 3 641,00 € ВС563Е70ПД 46,2 33,6 32200 2х28 7 165,0 3,36 18,4 3x560 4 146,00 € ВС563G70ПД 54,5 37,5 30900 2х27 7 220,1 3,36 23 3x560 4 985,00 € ВС564Е70ПД 59,1 40,2 43000 2х32 7 220,4 4,48 20 4x560 5 207,00 € ВС564G70ПД 65,4 45,8 41200 2х31 7 293,8 4,48 25 4x560 6 294,00 €Тип: Воздухоохладитель

—

Талдом

Машина укупорочная (маркировка крышек) модель 127М

Машина укупорочная (маркировка крышек) модель 127М Предназначена для маркировки крышек толщиной 0,22 - 0,25 мм и диаметром от 60 до 110 мм, используемых для укупорки жестяных банок. Конструкция узла установки крышек на позицию клеймения позволяет легко и быстро настраиваться на крышки различного диаметра и позиционировать оттиск по центру крышки. Изготовление упругой матрицы из полиамида гарантирует получение четких отпечатков цифровых и буквенных литер на жестяной крышке без нарушения защитного покрытия. Блок клейм обеспечивает клеймение с внутренней стороны крышки в соответствии ГОСТ Р 51074-97 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования». Выполнена в настольном варианте, каркас изготовлен из конструкционной стали, покрытой двухслойным полимерным покрытием цвета "хром-металлик". Технические характеристики: Производительность, не менее, крышек/ч 1500 Диаметр маркируемых крышек, мм 60-110 Толщина жести, мм 0,22-0,25 Количество строк клеймения 3 Количество знаков в строке, не более 6 Установленная мощность, кВт 1,0 Габаритные размеры, не более, мм 400х350х400 Масса, не более, кг 35

—

Талдом

Закрыватель крышки модель-074-031(Н)

Закрыватель крышки модель-074-031(Н) Предназначен для герметичного закрывания крышкой полимерной тары, заполненной продуктом и/или заливкой. Обеспечивает качественное укупоривание тары с частичным вытеснением воздуха. Легко настраивается на закрывание плоской тары различной формы, имеющей высоту от 60 до 110 мм. Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали и выполнен в настольном варианте. В случае замены имеющегося штатного прижима модель-074-031Пр(Н) на прижим закрывателя крышки модель-074-03Пр(Н) может применяться для укупоривания плоской полимерной тары высотой от 15 до 60 мм. А при замене на прижим закрывателя крышки модель-074-032Пр(Н) ? может укупоривать крышками плоскую тару различной формы, высота которой находится в диапазоне от 110 до 160 мм. Технические характеристики: Производительность, не менее, шт./ч 1000 Размер закрываемой тары: - длина, не более, мм 230 - ширина, не более, мм 230 - высота, мм 60-110 Скорость перемещения ленты конвейера, м/мин 5,5 Усилие нажатия на крышку (регулируемое), кГс 5-10 Установленная мощность, кВт 0,3 Габаритные размеры, не более, мм 700х600х450 Масса, не более, кг 30

—

Талдом

Гомогенизаторы ПГ (Минимум) от 500 до 1250 л/час

Гомогенизаторы ПГ (Минимум) от 500 до 1250 л/час Предназначен для гомогенизации молока, сливок, нормализованных смесей для кисломолочных напитков, смесей для мороженого, майонеза, кетчупа, соков с целью улучшения вкуса и потребительских качеств. КОМПЛЕКТАЦИЯ «МИНИМУМ»: Двухступенчатый гомогенизирующий узел с ручным управлением, Манометрический блок с мембранным манометром, Система охлаждения плунжеров и масла, Рабочие клапана и седла материал – Стеллит/Керамика, Гомогенизирующие клапана и седла материал – Стеллит, Плунжер материал – AISI 316 L с хромовым покрытием, Уплотнение плунжера – сальниковая набивка S4, Демпфер пульсаций на входе с манометром, Демпфер пульсаций на выходе, Комплект запасных частей, Специальный инструмент, облицовка из нержавеющей стали, Всегда залито масло, Упаковка в защитную деревянную тару. Гарантийный срок 12 месяцев. Все быстро-изнашиваемые детали изготавливаются в Германии. Технические характеристики: Параметры Модель ПГ 500-25 Модель ПГ 1000-25 Модель ПГ 1250-25 Модель ПГ 1500-25 Производительность, л/час 500 1000 1250 1500 Давление гомогенизации, Мпа 25 25 25 25 Установленная мощность, кВт 5,5 7,5 11,1 11,2 Габаритные размеры, мм 1050х700х1100 1050х700х1100 1050х700х1100 1050х700х1100 Вес, кг 670 700 720 720

—

Талдом

Плавитель (жиротопка) модель-070-01(Н)

Плавитель (жиротопка) модель-070-01(Н) Предназначен для плавления сливочного масла, растительных жиров и глазурей на жировой основе в блоках. Представляет собой прямоугольную ванну, в дне которой, для полного удаления расплавленного продукта самотеком, имеется сливной патрубок с затвором из нержавеющей стали диаметром Ду50. Внутри ванны в горизонтальной плоскости установлен выполненный из трубы квадратного профиля змеевик, который имеет входной штуцер для подачи пара и выходной штуцер для отвода конденсата. Для равномерного распределения нагрузки при укладке блоков расплавляемых продуктов сверху на змеевик устанавливается сетчатая рамка. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем ванны плавителя, не менее, л 400 Суммарная масса загружаемых блоков, не более, кг 200 Объем пространства для приема расплавленного жира, не более, л 250 Температура плавления, не более, °С 140 Рабочее давление пара на входе, не более, кгс/см2 5,0 Потребление пара, не более, кг/ч 50 Размеры загружаемых блоков жира, не более, мм 390х250х250 Габаритные размеры, не более, мм 1500х950х700 Масса, не более, кг 90

—

Талдом

Ванна сыродельная модель-022(Н)

Ванна сыродельная модель-022(Н) Предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Оснащена - вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка; - имеет две съёмные одностенные крышки, - патрубок диаметром 35 мм для верхней подачи продукта, - форсунку для циркуляционной мойки, - сливной нержавеющий кран диаметром 100 мм, - блок автоматического управления для поддержания температурных режимов. Нагрев продукта осуществляется паровым инжектором модель-022П(Н) или блоком встроенныхТЭНов модель -022(Н). Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Параметры Модель-022П(Н) Модель-022(Н) Объем ванны, не менее, л 850 Рабочий объем ванны, не более, л 700 Максимальная температура нагрева продукта, °С 60 Время нагрева продукта до температуры +30 °С, мин 30 Частота вращения мешалки, об/мин 14 Частота вращения водила, об/мин 2,0 1,0 Диаметр сливного отверстия, мм 100 Рабочее давление пара, не более, кгс/см2 1,0 Расход пара на нагревание продукта до 60°С, не более, кг 50 Установленная мощность, кВт 2,0 46,0 Габаритные размеры, не более, мм 2100х1400х2100 Масса не более, кг 450

—

Талдом

Волчок для измельчения мяса ВРД-125А (нерж.)

Волчок для измельчения мяса ВРД-125А Предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и шпика на фарш. Облицовка из нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность, кг/ч 1500 Диаметр решетки, мм 125 Вместимость бункера, л 100 Установленная мощность, кВт 15 Габаритные размеры, не более, мм 1350х805х1200 Масса, не более, кг 500Вид: Волчок для измельчения мяса Материал: Нержавеющая сталь

—

Талдом

Стол для опорожнения, выворачивания желудков и инспекции СВЖ-15

Стол для опорожнения, выворачивания желудков и инспекции СВЖ-15 Стол СВЖ-15 предназначен для выполнения технологической операции по приёму, опорожнению и проверке желудков после нутровки скота. Представляет собой сварную раму, с расположенной внутри чашей-лотком (лист толщиной 1,5 мм) со сливом (труба Ø76 мм или по ТЗ заказчика для возможности подключения к внутрицеховым системам), расположенным под углом к горизонтальной плоскости. Так-же в днище лотка может быть вмонтирована форсунка для гидротранспортирования содержимого желудков. С торца, в нижней части лотка вварен патрубок слива, который может быть подключен к цеховой системе удаления отходов или к специальной ёмкости. К верхней части чаши крепится решетка на которой производится технологическая операция. Решетка выдерживает значительные весовые нагрузки, так как изготовлена из прутка Ø8 мм с размером ячейки 45х45 и крепится к раме с помощью петель (откидная, для удобства мойки). Всю конструкцию удерживают ножки из профиля прямоугольного сечения 60х30 с растяжками и рёбрами жесткости. Ножки имеют возможность регулировки по высоте. Технические характеристики: Материал изготовления нержавеющая сталь AISI-430 Решетка термообработанный пруток Ø8 мм AISI-201 (либо комбинированное исполнение: каркас Ст10, лоток и решетка нерж.) Габаритные размеры (типовые) ДхШхВ, (могут быть выполнены по ТЗ заказчика), мм 1500х800х800 Вес, кг 85Тип: Стол

—

Талдом

Установка мойки и стерилизации банок (жестяных) модель-124Ж(Н)

Установка мойки и стерилизации банок (жестяных) модель-124Ж(Н) Предназначена для мойки и стерилизации пустых жестяных банок цилиндрической формы с наружным диаметром от 50 до 110 мм и высотой от 20 до 100 мм. Установка представляет собой туннель, внутри которого размещен наклонный желоб и трубопроводы с форсунками для подачи горячей воды и пара. Ширина желоба, по которому движутся банки, ширина приемного и выходного лотка регулируются в диапазоне от 20 до 100 мм. Для удаления использованной воды и пара предусмотрены, соответственно, сборник со сливным краном и вентиляционный отвод диаметром 100 мм. Имеется защитный экран для предотвращения соприкосновения операторов к нагретым частям установки. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность, банок/ч 1000-1200 Высота банок, мм 20-100 Диаметр банок, мм 50-110 Температура воды, не менее, °С 60 Давление горячей воды, не более, кгс/кв.см 2,0 Расход воды, куб.м/ч 0,5 Рабочее давление пара, не менее, кгс/кв.см 1,5 Расход пара, кг/ч 50 Габаритные размеры, не более, мм 1350х550х1400 Масса, не более, кг 45

—

Талдом

Инъектор ручной на 2 поста ИР-2

Инъектор ручной на 2 поста ИР-2 Предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы. Тех. процесс: Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор устанавливается на подготовленную рабочую зону стола или тумбочки (допускается напольное размещение в отведённой зоне). В быстроразъёмные муфты устанавливаются спиральные ПВХ шланги с пистолетами, рассолоприёмник с сетчатыми фильтрами и обратным патрубком опускается в ёмкость с рассолом. Включается инъектор для удаления воздуха из системы. Маховичком регулятора устанавливается необходимое давление в системе, производится сброс воздуха из пистолетов с иглами. На подготовленный стол укладывается сырьё, в мышечную массу вводятся иглы, нажимается рычаг клапана на пистолете, вводится необходимое количество рассола, рычаг клапана отпускается. Операция повторяется. По окончанию работы, система промывается вначале тёплой водой "на кольцо" а затем, предварительно сняв сетчатые фильтры 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60°С. Технические характеристики: Производительность насоса, л/мин до 30 Плотность рассола, кгм/куб 1600 Рраб, кгссм/кв до 6 Напряжение, V 220/380 Эл.мощность, кВт 0,65 Габаритные размеры, мм 450х300х350 Масса, кг 9 Количество постов 2 по 2/3/4/5/игл Гарантия, месяцев 12

—

Талдом

Льдогенераторы чешуйчатого льда Л от 100 кг до 1200 кг/сутки (агрегатированные)

Льдогенераторы чешуйчатого льда Л от 100 кг до 1200 кг/сутки (агрегатированные) Льдогенераторы комплектуются: - Компрессорно-конденсаторным агрегатом СAE 2424 ZBR фирмы «L` UNITE HERMETIQUE» Франция. - Микропроцессорным пультом управления с функцией самодиагностирования системы. - Системой автоматического поддержания уровня воды. - Терморегулирующей аппаратурой и автоматикой фирмы «Danfoss» Преимущества: Корпус льдогенератора изготовлен из высококачественной стали марки AISI304. Основные детали и узлы льдогенератора изготовлены из нержавеющей стали 12Х18Н10Т. Использование в качестве хладагента фреона R507 («azon friendly»). Температура льда не выше -6 ÷ -7°С. Микропроцессорный ПУ с функцией самодиагностики системы. Толщина льда - не более 0,6-0,8 мм. (импортные – 1,5-2,0 мм.) Уникальность: Комплектуется программным устройством, позволяющим автоматизировать работу льдогенератора на период до 2 недель. Применение более тонкого чешуйчатого льда оптимально для: - процессов куттерования, что позволяет существенно увеличить ресурс куттерных ножей; - для сохранения охлаждённой рыбы и морепродуктов при транспортировке и хранении до 28 суток при tº -1… -3°С. Технические характеристики: Параметры Модель Л12 Модель Л101 Модель Л103 Модель Л105 Встроенный бункер V=15 кг без бункера Компрессорно-конденсаторный агрегат «L` UNITE HERMETIQUE» Франция СAE 2424 ZBR СAE 2464 ZBR TFH 2511 ZBR TAG 2511 ZBR Холодопроизводительность, кВт 0,7 1,5 2,9 5,3 Хладагент R507 Производительность, кг/сутки при Токр.= +180 °С 100 300 720 1200 Температура льда, °С, не выше -6 ÷ -7 Толщина льда, мм 0,6 – 0,8 Установленная мощность, кВт 0,8 2,04 3,64 6,5 Габаритные размеры, мм 670х560х1170 870х650х1060 985х720х1150 1190х1090х1240 Данные модели по желанию Заказчика могут поставляться в 2х вариантах: « моноблок» - Льдогенератор и агрегат скомплектованы в едином корпусе. «би-блок» - С выносным компрессорно-конденсаторным агрегатом. Условия поставки и оплаты: 1. Срок изготовления 14-18 дней после оплаты; 2. Отгрузка транспортной компанией, за счет Заказчика; 3. Гарантия – 1год. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Вид льда: Чешуйчатый

—

Талдом

Аппараты скороморозильные пельменные АПС (от 600 до 1000 кг/час)

Аппараты скороморозильные пельменные АПС (от 600 до 1000 кг/час) Аппараты АПС предназначены для быстрого замораживания пельменей, вареников и других подобных продуктов в потоке холодного воздуха. Аппарат АПС представляет собой теплоизолированную камеру из сэндвич панелей. Внешняя сторона сэндвич панелей выполнена из оцинкованной окрашенной стали, средний слой выполнен из пенополиуретана, внутренняя сторона выполнена из нержавеющей стали. Внутри камеры размещается многоярусный конвейер и воздухоохладитель (шокфростер). Металлоконструкции конвейера изготовлены из нержавеющей стали. Продукты замораживаются в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией, которую обеспечивает конструкция аппарата. Подача продукта осуществляется на первую (верхнюю) ленту через загрузочное устройство, продукт последовательно проходит средние ленты конвейера и выходит из аппарата с нижней ленты. Привод конвейеров производится мотор-редукторами. Для регулирования производительности аппарата по заморозке все приводы конвейеров оснащены преобразователями частоты, позволяющими производить бесступенчатую регулировку скорости лент. Аппарат поставляется в разобранном виде отдельными узлами: — теплоизолированные панели (камера), — транспортная система, — шокфростер, — монтажный комплект, — пульт управления. Возможно изготовление аппарата, работающего, как на проход с загрузкой-выгрузкой на противоположных сторонах, так и с загрузкой-выгрузкой на одной стороне. Для холодоснабжения аппаратов применяются агрегаты компрессорно-конденсаторные АКК. Технические характеристики: Параметры Модель АПС-600 Модель АПС-850 Модель АПС-1000 Производительность, кг/ч 600 850 1000 Температура воздуха в камере аппарата, °C -30±2 Время заморозки пельменей от tнач= +15°C до tкон=-18°C, мин. 25...35 Хладагент R22* Электропитание, В/Гц 380/50 Габаритные размеры (ДхГхВ), мм 5000х4400х2400 6200х4400х2400 6800х4400х2400 Тип агрегата АКК-65В АКК-80В АКК-0В Установленная мощность, кВт - аппарата - оттайки - агрегата 10 40 70 12 50 80 12 55 124 *Предусмотрена поставка агрегатов АКК, работающих на хладагентах R404 и R507 По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Аппараты скороморозильные пельменные АПС (от 150 до 450 кг/час)

Аппараты скороморозильные пельменные АПС (от 150 до 450 кг/час) Аппараты АПС предназначены для быстрого замораживания пельменей, вареников и других подобных продуктов в потоке холодного воздуха. Аппарат АПС представляет собой теплоизолированную камеру из сэндвич панелей. Внешняя сторона сэндвич панелей выполнена из оцинкованной окрашенной стали, средний слой выполнен из пенополиуретана, внутренняя сторона выполнена из нержавеющей стали. Внутри камеры размещается многоярусный конвейер и воздухоохладитель (шокфростер). Металлоконструкции конвейера изготовлены из нержавеющей стали. Продукты замораживаются в потоке холодного воздуха с принудительной циркуляцией, которую обеспечивает конструкция аппарата. Подача продукта осуществляется на первую (верхнюю) ленту через загрузочное устройство, продукт последовательно проходит средние ленты конвейера и выходит из аппарата с нижней ленты. Привод конвейеров производится мотор-редукторами. Для регулирования производительности аппарата по заморозке все приводы конвейеров оснащены преобразователями частоты, позволяющими производить бесступенчатую регулировку скорости лент. Аппарат поставляется в разобранном виде отдельными узлами: — теплоизолированные панели (камера), — транспортная система, — шокфростер, — монтажный комплект, — пульт управления. Возможно изготовление аппарата, работающего, как на проход с загрузкой-выгрузкой на противоположных сторонах, так и с загрузкой-выгрузкой на одной стороне. Для холодоснабжения аппаратов применяются агрегаты компрессорно-конденсаторные АКК. Технические характеристики: Параметры Модель АПС-150 Модель АПС-200 Модель АПС-300 Модель АПС-450 Производительность, кг/ч 150 200 300 450 Температура воздуха в камере аппарата, °C -30±2 Время заморозки пельменей от tнач= +15°C до tкон=-18°C, мин. 25...35 Хладагент R22* Электропитание, В/Гц 380/50 Габаритные размеры (ДхГхВ), мм 3800*2300*2400 4400*2300х2400 4400*2300*2700 5500*2300*2700 Тип агрегата АКК-15В АКК-20В АКК-40В АКК-50В Установленная мощность, кВт - аппарата - оттайки - агрегата 4,6 26 23,5 5,6 31 23,5 6,0 31 35 6,4 47 64,5 *Предусмотрена поставка агрегатов АКК, работающих на хладагентах R404 и R507 По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Камеры для вызревания сыровяленых и сырокопченых колбас КВСК

Камеры для вызревания сыровяленых и сырокопченых колбас КВСК В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляцию воздуха и отвод воды осуществляет выносная установка. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Наружные поверхности камеры из оцинкованной стали, окрашенной порошковой краской. Панели: толщина -80 мм. трехслойной композиции: металл – пенополиуретан – металл. Технические характеристики: Параметры Модель КВСК-6 Модель КВСК-12 Габариты камеры (ДхШхВ), мм 3560х2000х2050 5300х2000х2050 Полезный объем, м3 6 12 Максимальная загрузка, кг 300 600 Температура объема, °С -5…+15 Влажность воздуха в камере, % 75-95 Род тока 3-х фазный Частота, Гц 50 50 Мощность мах, кВт 9 10

—

Талдом

Камеры Вяления, Сушки и Холодного Копчения КВСХК

Камеры Вяления, Сушки и Холодного Копчения КВСХК на базе термодымовой камеры В комплект входит: - Камера КТД; - Влагоотделитель; - Холодильный агрегат; - Пульт управления; - Дымогенератор; - Труба факельного выброса; - Труба забора воздуха; - Труба циркуляции дымовоздушной смеси. Технические характеристики: Параметры Модель КВСХК 250 Модель КВСХК 500 Габариты камеры (ДхШхВ), мм 2700х1800х2700 3900х1800х2700 Температура объема, °С 15…35 Загрузка камеры не более, кг 250 500 Напряжение, В/Гц 380/50 Установленная мощность, кВт 11,0 22,0 Количество рам в камере, шт 1 2 Количество рам в комплекте, шт 2 4

—

Талдом

Камеры Вяления Сушки Рыбы КВСР (с кондиционером)

Камера Вяления и Сушки рыбы с кондиционером КВСР В камере установлена система воздухоотводов и шибер выброса, выносная установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляцию воздуха и отвод воды осуществляет выносная установка. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Наружные поверхности камеры изготовлены из оцинкованной стали, покрашенной порошковой краской. Камера без пола и устанавливается на заранее подготовленную заказчиком, выровненную площадку. Технические характеристики: Параметры Модель Модель Модель Модель Модель КВСР 200 КВСР 400 КВСР 600 КВСР 800 КВСР 1000 Габариты камеры (ДхШхВ), мм 1200х1970х2250 2400х1970х2250 3540х1970х2250 4610х1970х2250 5520х1970х2250 Габариты установки (ДхШхВ), мм 2400х2300х2700 3600х2300х2700 4700х2300х2700 5850х2300х2700 6800х2300х2700 Температура объема, °С 0...25 Полезный объем, куб.м. 5 10 15 20 23 Загрузка камеры не более, кг 200 400 600 800 1000 Напряжение, В/Гц 380/50 Установленная мощность, кВт 9,0 11,0 17,0 22,0 24,0 Количество рам в камере, шт 1 2 3 4 5 Количество рам в комплекте, шт 2 4 6 8 10

—

Талдом