Продукты питания, напитки в Санкт-Петербурге

Коллоидная мельница BYS-110 (K)

Промышленное оборудование BYS-110 — Коллоидная мельница для производства продукции тонкого помола Коллоидные мельницы - это оборудование для производства джема, урбеча, творога, косметических и лекарственных средств и т.д. Предназначены для тонкого помола продукции. Они сочетают в себе несколько функций: гомогенизация, диспергирование и смешивание. Основные характеристики: размер частиц - 2-50 мкм. производительность - 300-1200 кг/час вес - 175 кг габариты - 700*430*1000 мм.Вес, кг: 175 Габариты: 700*430*1000 мм. Производительность: 300-1200 кг/час Размер частиц: 2-50 мкм.

525 000 руб.

Санкт-Петербург

Дозатор весовой JW-AX3-2-1 (K)

Промышленное оборудование JW-AX3-2-1 — весовой дозатор для фасовки сыпучей продукции Предназначен для фасовки сыпучей продукции: сахар, соль, рис, кунжут, горох и т.д. Основные характеристики: - производительность - до 30 доз/мин. - пределы дозирования - от 50 до 4000 г - погрешность по ГОСТ Р 8.579-2002 - количество ковшей - 3 - объем ковша – 6 л - электропитание - 220 В / 500 Вт - габаритные размеры - 120 х 10,5 х 10,5 см - вес - 180 кгЭлектропитание: 220 В Производительность: До 30 доз/мин. Габариты: 120 х 10.5 х 10.5 см Пределы дозирования: 50-4000 г. Размер бункера: 3*6 л

570 000 руб.

Санкт-Петербург

Черемуха сушеная

Черемуха сушеная плоды. Фасовка 30 кг, мешки. Цена с ндс. Производство Россия.Производитель: Собственное производство Тип: Сушеные Вид ягод: Черемуха Фасовка: Фасованные Вес: 3000 г

720 руб.

Санкт-Петербург

Клетчатка пищевая яблочная Profiber А 200

Клетчатка пищевая яблочная Profiber A 200 состоит из ; Яблочная клетчатка содержит 75% нерастворимых волокон и 25% растворимых, в т.ч. 10% пектина. Состав: яблочные волокна 200мкм Внешний вид: порошкообразный Цвет: от тёмно-бежевого до коричневого Запах и вкус: еле уловимый запах яблок Влагоудерживающая способность 1:2,5 Дозировка: согласно рецептуре к массе готового продукта Упаковка: бумажные мешки по 25 кг Срок годности: 1 год. Страна происхождения: Россия Яблочная клетчатка - уникальный природный продукт, получаемый из яблок. Обладает тонким яблочным вкусом и ароматом и обогатит ваш рацион столь необходимыми диетическими волокнами. Снижают уровень сахара и опасного холестерина; укрепляют иммунитет; снижают риск патологий сердечно-сосудистой системы; улучшают внешний вид кожи. Яблоки содержат два вида клетчатки нерастворимую и растворимую. Организму необходимы оба вида клетчатки. Нерастворимая клетчатка стимулирует стенки кишечника на выделение слизи (муцина) и жидкости. Волокна впитывают воду, формируя каловые массы, а дополнительная слизь помогает продвигать их через кишечник и выводить из организма. Пектин является растворимой клетчаткой, при соприкосновении с водой, он превращается в гель, любимую среду обитания наших полезных бактерий. Клетчатка яблочная Profiber A 200 применяется в пищевой промышленности,кондитерских,хлебо-булочных изделиях,в спортивном и лечебном питании.Производитель: ООО"Биопродмаш"

—

Санкт-Петербург

Клетчатка пищевая пшеничная Profiber 30

Клетчатка пшеничная (волокна пищевые) «Profiber 30» используется в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов мяса птицы, кулинарных блюд, молочных продуктов, мучных кондитерских изделий, сахаристых кондитерских полуфабрикатов. Функциональные свойства: - имеет хорошие эмульгирующие свойства; - прочно удерживает и равномерно распределяет влагу и жир по всему объему в структуре продукта; - продлевает срок годности, а также сохраняет свежесть и микробиологическую устойчивость продуктов за счет снижения показателя активности воды; - формирует трехмерный, прочный армированный каркас в структуре продукта при набухании клетчатки в воде; - стабилизирует текстуры, формоудерживающих и прочностных свойств продукта; - придает глянец поверхности, четкость рисунка, рельефность гравюры в кондитерских изделиях. Состав: растительные волокна 30 мкм Внешний вид: однородный сыпучий порошок Цвет: от белого до светло-бежевого Запах и вкус: без запаха Дозировка: 0,1% - 2% к массе готового продукта Упаковка: бумажные мешки по 15 кг Срок годности: 2 года Страна происхождения: Россия

—

Санкт-Петербург