Продукты питания, напитки в Приморском Крае

Всего объявлений: 22

Машина рыборазделочная РМ-200

Машина рыборазделочная РМ-200

Рыборазделочная машина РМ-200 предназначена для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы средних размеров с толщиной до 60 мм. Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 60 мм (например сельдь, форель, лещ). Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде. Выполняемые операции на РМ-200: 1. Отрезание головы под разными углами. 2. Отрезание хвостового плавника. 3. Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости. 4. Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.

150 000 руб.
Владивосток
Коптильная камера КСХК-500

Коптильная камера КСХК-500

Камера КСХК-500 разработана на базе термодымовых камер ТДК. Может использоваться для вяления, сушки и холодного копчения различных видов рыбы. В процессе обработки из продукта удаляется излишняя влага (без потери жира) и происходит ферментирование тканей. В результате продукт приобретает яркий, индивидуальный вкус и насыщенный аромат.

1 500 000 руб.
Владивосток