Промышленное оборудование в Москве

Вакуумный шприц Handtmann VF 628

Вакуумный шприц Handtmann VF 628 Вакуумный шприц Handtmann VF 628 с подъемником для 200-литровых контейнеров для мяса специально создан для промышленных предприятий с высочайшими требованиями. Он создает давление набивки 72 бар и отличается необыкновенно высокой производительностью. Производительность набивки до 700 порций в минуту. Производительность набивки: 6000 кг/ч Характеристики: Габаритные размеры: 1850 мм х 1340 мм х 2040 мм. Вес: 1,660 кг; Вакуумный насос Busch, тип: KB 0040 D IZ0, производительность: 40 м³ в час Потребляемая мощность: 400 В, 50 Гц, Мощность: 13,5 кВт; Производительность набивки: 6000 кг/ч; Давление набивки: до 72 бар; Производительность порционирования: до 700 порций/мин; Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г; Объем бункера: 350 литров Наполнение - порциирование – перекрутка - загрузка; Год : 2012 Производитель: Германия

—

Москва

Охладитель творога 209-ОТД

Двухшнековый охладитель творога (209-ОТД) предназначен для непрерывного охлаждения творога и получения мажущей консистенции творога на выходе. НАИМЕНОВАНИЕ ЗНАЧЕНИЕ Производительность, кг/ч 780 Поверхность охлаждения, кв м 3,7 Частота вращения барабанов, об/мин 31 Температура творога на входе, С 28-30 Температура творога на выходе, С 8-10 Хладагент вода Температура хладагента на входе, С 1 Расход хладагента, м3/ч 9 Габаритные размеры (д*ш*в), мм 2110*800*1330 Масса охладителя, кг 750

—

Москва

Маслообразователь Р3-ОУА

Маслообразователь пластинчатый Р3-ОУА-1000 Маслообразователь предназначен для выработки из высокожирных сливок натурального сливочного масла с содержанием влаги 72,5%, 82,5% жирности методом преобразования высокожирных сливок. Характеристики: Мощность, кВт 9,5 Напряжение питания, В 380 ± 38 Производительность до, л/ч 1000

—

Москва

Сыворотко-отделитель donidо

Отделитель сыворотки DONIDO Отделитель сыворотки барабанного типа предназначен для отделения свободной сыворотки от сырного зерна. Материал, сталь: AISI 304 Производительность, л/ч: 15 000 и 30 000 Мощность 2,76кВт и 4,55кВт Масса 220кг и 310кг

—

Москва

Маслобойки барабанного типа

В наличии маслобойки барабанного типа разного объема от 40 до 800л.

—

Москва

Шприц вакуумный ШВ-1М (2-х шнековый)

Шприц вакуумный ШВ-1М  (двух-шнековый, прямой набивки) предназначен для непрерывного наполнения в вакуумной среде колбасных оболочек фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Двух-шнековые вытеснители лишены недостатков одношнековых вытеснителей, сводит на нет возможное перетирание фарша, перераспределение компонентов по объёму фарша, пульсацию фарша на выходе из вытеснителя. Производительность кг/ч 2000 Объём бункера л 90 Частота вращения шнеков об/мин 50 - 433 Предельное остаточное давление кгс/см2 -0,8 Установленная мощность кВт 3 Габаритные размеры мм 1000х650х1700 Вес, нетто кг 250 2021 г.в.

—

Москва

Охладитель творога УПТ

Установка прессования и охлаждения творога  УПТ Митрофанова Производительность, кг/час 130 Объем трубчатого барабана, л (геометрический) 950 Количество единовременно загружаемого творожного калье (не более), кг 400 Продолжительность рабочего цикла (прессования и охлаждения), час 3 Скорость вращения трубчатого барабана, об./час. 3,6 Хладоноситель "ледяная" вода (t = + 1 - + 3 °С) Температура, °С - творожного калье перед обработкой - готового творога после охлаждения + 25 - + 30 °С + 14 °С Патрубок для слива сыворотки муфтовое  соединение Ду 50 Установленная мощность, кВт 1,1 Габаритные размеры, мм: - длина - ширина - высота 2560 1200 1600 Масса (не более), кг 450

—

Москва

Теплообменник трубчатый Т1-ОУК 5т.ч

Теплообменник трубчатый 2-е секции Т1-ОУК Предназначен для пастеризации сливок в линии поточного производства масла. Применяется на маслодельных заводах в основном для замены изношенных аппаратов в действующих линиях поточного производства масла.   Длина, мм: 1500; Ширина, мм: 880; Высота, мм: 1315; внутренний диаметр теплообменных трубок 28мм Масса, кг: 297; Мощность, кВт: 1,5; Производительность по сливкам, л/час: 2500; Производительность по молоку, л/час: 5000; Темепература исходного продукта, °С: 10; Температура пастеризации, °С: 85-95; Давление пара в цилиндрах пастеризаторов, МПа: 0,03-0,05; Расход пара для пастеризации сливок, кг/ч: 390; Поверхность нагрева, м: 4,5;

—

Москва

Пастеризатор WSE/Z-04 4т

Пастеризатор WSE/Z-04 предназначен для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей Производительность 4т/час (4000л/час)  Габариты:  ширина 140см., длина 195см., высота 220см 2000 г.в.

—

Москва

Пастеризатор PADOVAN 3H.3ST.50HL

Пастеризационная установка Модель PADOVAN 3H.3ST.50HL Производительность 2,5тонны Комплектность: - пластинчатый пастеризатор - выдерживатель - пеногаситель - 2 насоса по 5кубов. Габариты: 180Х115х195см Италия 2002г.в.

—

Москва

Шприц вакуумный REX RVF 200

Шприц вакуумный REX RVF 200 С перекрутчиком Производитель - Австрия Технические характеристики: * Роторный * Емкость воронки: 150 л * Мощность: 12 кВт * Производительность: 5900 кг * Макс количество порций в мин: 500 * Вес: 950 кг Состояние хорошее. 2000г.в.

—

Москва

Шприц вакуумный HTS 65

Шприц вакуумный HTS 65 роторный,без перекрутчика, Технические характеристики Модель HTS 065 Производительность (прямое наполнение) 3000 кг/ч Давление 3000 КПа Вместимость воронки 60/90 л. Скорость порционирования 30/70/100 грамм 400/340/260 шт/мин Мощность 3.15 кВт Вес машины 300 кг 2006г.в сост.хорошее, Германия

—

Москва

Иньектор Injekt Star BI 124

Иньектор Meat-Master (Inject Star) BI-124. 6 Скоростей подачи управления конвейером,специальные направляющие, насос для рассола,регулируемая скорость подачи, Контроль давления впрыска (0,5 - 5 бар). Состояние:Б/У Напряжение:380 В Мощность:9 кВт Производительность, max:2500 кг/ч Количество игл:124 шт. диаметр иглы 2,5мм Габаритные размеры:2150х1440х2510  Вес:600 кгТип: Для шприцевания Вид: Автоматические

—

Москва

Ленточная пила КТ-750

ПОД ВОССТАНОВЛЕНИЕ Пила для мяса ленточная КТ-750 предназначена для распиловки мясных туш крупного рогатого скота и свиней на мясокомбинатах и цехах разделки и обвалки мяса. Технические характеристики: Мощность двигателя — 3,0 кВт Напряжение — 380/50/3 Скорость полотна — 17 м/сек Диаметр колеса полотна — 325 мм Высота распила — 610 мм Ширина распила — 650-730 мм Размер стола — 1300 х 950 мм Движение стола — 760 мм Вес — 420 кг Габариты пилы: Длина — 1790 мм Ширина — 1730 мм Высота — 2130 мм

—

Москва

Плавитель для чеддерной сырной массы Я7-ОПЧ

Плавитель для чеддерной сырной массы Я7-ОПЧ-2М Производительность по сырной массе – 200 кг/час Длина – 1360 мм Ширина – 650 мм Высота – 1135 мм Масса 200 кг Число скоростей самоочищающихся шнеков – 3 Регулируемая высота столика для форм Ручной дозатор Высота до оси дозирующего устройства – 900 мм Расход пара при номинальной производительности при давлении 0,15 МПа – 15 кг/час Мощность электродвигателя – 0,75 кВт 2014г.в.

—

Москва

Котел плавитель СИ-120

Плавитель измельчитель СИ-120 пр-во Молмаш, объем чаши 120л. Производительность 250-400 кг в час Установка для термической обработки продуктов модели СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности. Эта установка позволяет соединить ряд технологических процессов, объединяя в один цикл. Смеситель – измельчитель представляет собой чашу с рубашкой, в которой происходит нагрев продукта путем непосредственного впрыска пара или подачи его в межстенное пространство рубашки. Для более быстрого нагрева продукта внутри чаши расположены два клапана для подачи острого пара непосредственно в продукт.Внутри чаши для измельчения и смешивания продукта находится режущая насадка, которая приводится во вращение электродвигателем. Скорость вращения режущей насадки плавно регулируется преобразователем частоты от 800 об/мин до 3000 об/мин. Для предотвращения появления нагара на стенках чаши при нагреве продукта через стенку рубашки, внутри неё установлена мешалка со скребками из пищевой резины, которые, благодаря своей конструкции, при движении всегда прижимаются к стенкам чаши. Для очистки крышки чаши на мешалке установлен фторопластовый скребок.Крышка чаши при открытии откидывается на 90градусов назад посредством пневмоцилиндра. На крышке расположена воронка с шиберной заслонкой для догрузки компонентов во время работы смесителя-измельчителя, а также вакуумная камера с клапаном для создания вакуума, с электронным датчиком давления, с предохранительным клапаном и клапаном для сброса вакуума. Система автоматизированного управления смесителя – измельчителя СИ-120 предназначена для управления технологическим процессом измельчения, смешивания, нагрева и охлаждения продуктов (сыр, творог и др.). Производительность 250-400 кг/час Единовременная загрузка 100кг. Характеристики: Вместимость чаши, рабочая 90 дм3 Вместимость чаши, геометрическая 110 дм3 Температура нагрева продукта не более 140С­­­­­­° Частота вращения мешалки 22 об/мин Частота вращения режущей насадки 1500-3000 об/мин Мощность двигателя привода мешалки 0,55 кВт Мощность двигателя режущей насадки 14 - 18,5 кВт Мощность двигателя привода мешалки 0,55 кВт Напряжение питания смесителя - измельчителя 380 В, 50 Гц Мощность потребляемая элементами системы управления 0,15 кВт Давление в рабочем объёме чаши -0,1. ..+0,07 МПа Давление пара, подаваемого в теплообменную рубашку и обрабатываемый продукт не более 0,3 МПа Температура пара, подаваемого в теплообменную рубашку и обрабатываемый продукт 142 °С Расход пара, подаваемого в теплообменную рубашку и обрабатываемый продукт 50 кг/ч Подача пара, подаваемого в теплообменную рубашку и обрабатываемый продукт 150 кг/ч Давление воды, подаваемой в теплообменную рубашку не более 0,3 МПа Температура воды, подаваемой в теплообменную рубашку 1 ... 10 °С Расход воды, подаваемой в теплообменную рубашку 1000 кг/ч пр-во Молмаш.

—

Москва

Плавитель HUGART MIXTER 2500

Котел плавитель для производства плавленного сыра Плавитель (варочный котел) Hugart MIixter 2500, технологическая линия для вымешивания сырья со вкусовыми добавками, гомогенизация, стабилизация, термизация. Подходит для производства: * Вкусовых йогуртов – натуральных и термизированных; * Вкусовых сырков и десертов; * Натуральных и термизированных; * Сырково-вкусовых кремов; * Пастообразных плавленых сырков; * Продуктов на основе сливок натуральных и вкусовых масляных кремов с содержанием жира макс 50%; * Продуктов для детей на основе сметаны — шоколадно-ореховых кремов, фруктовых кремов; * Термизованной сметаны; * Термизации гомогенизированного сырка.

—

Москва

Плавитель универсальный П8-ОЛК

Универсальный плавитель П8-ОЛК  Комплектуется отдельно насосом. Цена насоса 65тр. Плавитель универсальный П8-ОЛК предназначен для смешивания, плавления и термической обработки вязких и пастообразных пищевых продуктов (плавленые сыры, колбасные, творожные смеси, муссы, кетчупы, майонез и другие).   Производительность по плавленому сыру, кг/ч: 100 Разовая загрузка сырья для плавления, кг: 50-55 Расход пара, кг/ч: 28 Давление пара, МПа: 0,2 Время одного цикла плавления, мин: 15-20 Частота вращения мешалки цилиндра-плавителя, мин: 150 Установленная мощность электродвигателей, кВт: 8,8 Напряжение, В: 380 Занимаемая площадь, м2: 3,5

—

Москва

Чеддеризатор Donido 800 кг- Афк-80, Болгария

Чеддеризатор Donido 800 кг- Афк-80 Агрегат для формирования сырной массы. Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата». Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте. Основные технические параметры: Производительность, кг/час: 800-1000 Мощность, kW: 2,77 Питание, V/Hz: 380/50 Пар: Расход пара, кг/час: 150 Давление, МРа: 0,2 Габаритные размеры мах, мм: длина: 2200 ширина: 1000 высота: 2100 Масса мах, кг: 510 пр-во DONIDO Болгария 2012г.в.

—

Москва

Парафинер Г6-ОП4А полуавтоматический

Парафинер предназначен для покрытия парафином или термоусадочной пленкой головок всех видов твердых сыров, кроме швейцарского. При покрытии головок сыра парафином они укладываются на подвижную раму, которая опускается в парафиновый сплав, разогретый в ванне до рабочей температуры. После подъема рамы парафин застывает, обработанные головки снимаются, на раму устанавливаются новые головки и цикл повторяется. При покрытии сыра термоусадочной пленкой головки сыра запаиваются в пленку и укладываются на подвижную раму. Рама с головками сыра опускается в ванну с горячей водой, под действием которой термоусадочная пленка плотно облегает головку сыра. Технические параметры 1. Производительность (в зависимости от вида и массы головки сыра) головок/час 300…400 2. Вместимость ванны м³ 0,2 3. Масса загружаемого парафинового сплава кг 130 4. Время расплавления парафинового сплава до рабочей температуры, не более ч 2 5. Нижний предел рабочих температур парафинового сплава ºС 80 6. Верхний предел рабочих температур парафинового сплава ºС 150 7. Рабочий цикл парафинирования с 12…18 8. Установленная мощность электронагревательных элементов кВт 9,6 9. Установленная мощность электродвигателя привода кВт 0,55 10. Габаритные размеры, не более мм 1560х775х1400 11. Масса, не более кг 330

—

Москва