Оборудование в Москве

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72Н (на подставке)

Электрическая плита Тулаторгтехника ПЭ-0,72Н на подставке предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ступенчатым регулированием температуры, выдвижным лотком под конфорками для сбора жидкости и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.Производитель: Tulatorgtehnika Тип питания: Электрическая Бренд: Тулаторгтехника Страна: Россия Артикул: 4010323 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 18 Вес, кг: 160 Длина, мм: 1380 Ширина, мм: 840 Высота, мм: 850 Духовой шкаф: Нет

24 070 руб.

Москва

Плита электрическая Tecnoinox PP70E7

Плита со сплошной поверхностью, выполнена из стали повышенной толщины. Имеет четыре зоны нагрева, которыми возможно управлять отдельно при разных температурах с помощью регуляторов постоянной энергии. Выход на рабочую температуру через 15 минут. Сплошная поверхность позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. 6 положений регулятора нагрева конфорок.Производитель: Tecnoinox Тип питания: Электрическая Бренд: Tecnoinox Страна: Италия Артикул: PP70E7 (260370/616003) Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 8 Вес, кг: 68.6 Длина, мм: 700 Ширина, мм: 700 Высота, мм: 280 Для тепловой линии: 700

44 950 руб.

Москва

Плита газовая Гриль-мастер Ф6П2Г/1000(подход с 2-х сторон)

Плита имеет подход для поваров с двух сторон, снабжена увеличенными решетками для большой наплитной посуды. Плита выполнена полностью из нержавеющей стали, снабжена 2 нейтральными полками, подставки плиты выполнены также из нержавеющей стали. Эксплуатация плиты возможна как на природном газе, так и на баллонном. Островного типа, 6 профессиональных горелок класса Heavy Duty, система газконтроль на всех горелкахПроизводитель: Gril-master Тип питания: Газовая Бренд: Гриль-мастер Страна: Россия Артикул: 50060 Мощность, кВт: 54 Вес, кг: 100 Длина, мм: 1500 Ширина, мм: 1090 Высота, мм: 905 Духовой шкаф: Нет Кол-во конфорок/поверхностей: 6

38 590 руб.

Москва

Плита газовая Гриль-мастер Ф2ПГ/600

2 профессиональные горелки класса Heavy Duty, газконтроль, закрытая подставка с дверцами, полностью из н/стали, разборная конструкция плитыПроизводитель: Gril-master Тип питания: Газовая Бренд: Гриль-мастер Страна: Россия Артикул: 50037 Мощность, кВт: 13 Вес, кг: 50 Длина, мм: 800 Ширина, мм: 600 Высота, мм: 1050 Для тепловой линии: 600 Духовой шкаф: Нет

26 420 руб.

Москва

Плита электрическая Гриль-мастер Ф2ПЭ/600 (открытый стенд)

2 конфорки, открытый стенд с полкой, полностью из н/стали, разборная конструкцияПроизводитель: Gril-master Тип питания: Электрическая Бренд: Гриль-мастер Страна: Россия Артикул: 24033 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 6 Вес, кг: 55 Длина, мм: 800 Ширина, мм: 600 Высота, мм: 1050 Для тепловой линии: 600

23 220 руб.

Москва

Плита электрическая Гриль-мастер Ф4ЖТЛпэ

4 конфорки 295х415 мм, 4-е 4-х позиционных переключателя, 12 кВт, 380В, плита полностью из - н/стали, разборная конструкция плиты и подставкиПроизводитель: Gril-master Тип питания: Электрическая Бренд: Гриль-мастер Страна: Россия Артикул: 24005 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 12 Вес, кг: 120 Длина, мм: 900 Ширина, мм: 800 Высота, мм: 900 Для тепловой линии: 800

20 500 руб.

Москва

Чиллер (холодильная установка)для выдува ПЭТ

Практически полностью автоматизированный процесс производства различной современной ПЭТ-тары невозможен без эффективного охлаждения. Процесс изготовления пластиковых бутылок предполагает быстрое охлаждение заготовок непосредственно после выдувания до конечной формы, при этом необходимо неравномерно распределить потоки холодного воздуха/воды (наибольшее охлаждение следует направить на дно тары). Холодильные чиллеры применяются также в пищевой промышленности для охлаждения молока, пива, кваса, вина и др. продуктов.Производитель: Собственное производство

—

Москва

Пресс-формы

Формой бутылки производитель выражает индивидуальность содержащегося в ней продукта. При этом форма ПЭТ бутылки должна быть максимально технологичной в производстве. Пресс-формы для изготовления ПЭТ-тары производят из дюралюминия или пищевой стали. В конструкции форм обязательно присутствуют каналы для обеспечения водяного охлаждения и микроскопические отверстия, через которые наружу выходит выдавливаемый воздух. Стоимость пресс-форм для выдувания ПЭТ-бутылок из пресс-форм формируется с учетом: Типа автоматического или полуавтоматического оборудования, которым оснащены производственные линии заказчика. Размера изделия, объема и количества мест. Сложности технологического процесса (зависит от выбранного дизайна). Материала, выбранного для изготовления пресс-формы.Производитель: Собственное производство

—

Москва

Бонета BONVINI BF 2500 L

2500 мм длина, -25С...-18С, V=1300л, со стеклянными створками, комплект: 12 корзин, 6 колёс, электронный контроллер, фреон 404, 220В, 5КВт, 200кг Общие сведения. Бонета морозильная BONVINI BF 2500 L относится к классу холодильного оборудования предприятий общественного питания и торговли. Назначение. Бонеты морозильные BONVINI BF 2500 L предназначены для хранения и демонстрации готовых блюд, продуктов и полуфабрикатов в замороженном состоянии, в объемах, требуемых для предприятий питания и торговли. Особенности. Для обеспечения низкой температуры, необходимой хранения, холодильная бонета снабжена мощным холодильным агрегатом, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства бонета оснащена прочным нержавеющим корпусом. Конструкция бонеты BONVINI BF 2500 L позволяет сохранять охлажденную атмосферу, при этом подвижные экраны обеспечивают простой и быстрый доступ к продуктам.Производитель: Bonvini Артикул: 35-121-0006 Габариты: 2500х960х850 Страна: Россия Производитель: Снеж

32 860 руб.

Москва

Плита электрическая АТЕСИ ЭПШЧ 9-4-18Э Алента

Плита 4-конфорочная ATESY ЭПШЧ 9-4-18Э Алента с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки в жарочном шкафу кулинарных и кондитерских изделий. - Конструкция сборная, бескаркасная. - Столешница и фасадная часть плиты выполнены из нержавеющей стали AISI430. - Корпус плиты – из оцинкованной стали. - Конфорки квадратной формы (340х340 мм) изготовлены из углеродистой жаропрочной стали. Конструкция конфорки обеспечивает высокую скорость нагрева (до +300°С за 20 мин.). Конфорка оснащена термоограничителем, который отключает нагрев одного из ТЭНов при достижении температуры на конфорке +350°С. - Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев. - Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов. - В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность плиты. - Под столешницей плиты расположен гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1). - В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 мм — 1 шт., GN 2/1х40 мм — 1 шт. - Духовой шкаф имеет четыре уровня для размещения противней (гастроемкостей). - Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов. Регулировка температуры нагрева духового шкафа осуществляется с помощью терморегулятора. Диапазон регулировки температуры шкафа +50°С…+270°С. - Плита оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.Производитель: Atesy Тип питания: Электрическая Бренд: АТЕСИ Страна: Россия Артикул: 25562 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 16 Вес, кг: 110 Длина, мм: 1050 Ширина, мм: 900 Высота, мм: 870 Духовой шкаф: Есть

26 360 руб.

Москва

Тестораскаточная машина Flamic SF500BDX1000

Тестораскаточная машина настольная, электромеханическая панель управления с дисплеем, лента размером 500x1000мм, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0,2-35мм, скорость ленты на выходе 28 м/мин, реверс при помощи джойстика, (аналог SF 500B/1000).Вид: Тестораскаточная машина Способ установки: Настольная Страна: Италия Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 0.5 Вес, кг: 128 Длина, мм: 2410 Ширина, мм: 910 Высота, мм: 630 Тип: Настольная Управление: Полуавтоматическое Ширина раскатки, мм: 500

94 970 руб.

Москва

Тестораскаточная машина Flamic SF500BDX850

Тестораскаточная машина настольная, электромеханическая панель управления с дисплеем, лента размером 500x850мм, длина ролика 500мм, диаметр ролика 60мм, толщина заготовки теста 0,2-35мм, скорость ленты на выходе 28 м/мин, реверс при помощи джойстика, (аналог SF 500B/850).Вид: Тестораскаточная машина Способ установки: Настольная Страна: Италия Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 0.5 Вес, кг: 126 Длина, мм: 2110 Ширина, мм: 910 Высота, мм: 630 Тип: Настольная Управление: Полуавтоматическое Ширина раскатки, мм: 500

93 820 руб.

Москва

Тестораскаточная машина Flamic SF450BDX500

Тестораскаточная машина настольная, электромеханическая панель управления с дисплеем, лента размером 450х500мм, длина ролика 450 мм, диаметр 60 мм, толщина заготовки теста 0,2-35 мм, скорость ленты на выходе 28 м/мин, реверс при помощи джойстика (аналог SF 450B/500).Вид: Тестораскаточная машина Способ установки: Настольная Страна: Италия Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 0.5 Вес, кг: 102 Длина, мм: 1280 Ширина, мм: 870 Высота, мм: 570 Тип: Настольная Ширина раскатки, мм: 450 Вес в упаковке, кг: 114

87 480 руб.

Москва

Тестомес ВОСХОД Прима-300 (без дежи, с процессором)

Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Предназначена для эксплуатации в 1-3-сменном режиме в условиях промышленного производства. Частота вращения: Месильный орган: 102 / 204 об/мин. Дежа: 12,8 об/мин. Выпускается в двух вариантах: «Прима-300» исполнение 01 - с полуавтоматической системой управления; «Прима-300» с процессорной многофункциональной системой управления с сенсорной панелью.Производитель: Восход Вид оборудования: Тестомес Бренд: ВОСХОД Страна: Россия Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 17.6 Вес, кг: 1070 Длина, мм: 1700 Ширина, мм: 1155 Высота, мм: 1337 Загрузка, кг: 200 Объем дежи, л: 300

746 290 руб.

Москва

Миксер VORTMAX SPM 300

Миксер погружной Vortmax SPM 300 Combi 350W предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель SPM 300 Combi комплектуется штангой из нержавеющей стали и венчиком для взбивания. Модель оснащена панелью управления на рукоятке и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете. Объем емкости – 30 л. Длина трубки – 300 мм, высота вместе с ногой 680 мм, высота ноги 300 мм, высота венчика 360 мм, диаметр 130 мм, для объема 30 л. Вариатор скорости от 2000-15000 об/мин.Производитель: VORTMAX Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Погружной Бренд: VORTMAX Страна: Италия Артикул: SPM 300 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0.35 Скорость вращения, об/мин: 15000

14 880 руб.

Москва

Миксер настольный VIATTO BH-7B

Миксер настольный, емкость дежи 7л, макс.скорость 780 об/мин, подъемная головная часть, макс.загрузка при замешивании теста — 1 кг, при взбивании — 1.4 кг.Производитель: VIATTO Вид оборудования: Миксер Бренд: VIATTO Страна: Китай Артикул: BH-7B 220 V Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0.3 Вес, кг: 22 Длина, мм: 410 Ширина, мм: 250 Высота, мм: 425 Емкость дежи, л: 7

12 020 руб.

Москва

Взбивальная машина VIATTO B-7H

Настольный миксер B-7H VIATTO by Pyhl предназначен для замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Подходит для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. - Подъемная головная часть облегчает выгрузку и загрузку теста. - Плавная регулировка скорости 45-270 об/мин. - Загрузка при замешивании теста — 1 кг, при взбивании — 2 кг.Производитель: VIATTO Вид оборудования: Миксер Бренд: VIATTO Страна: Китай Артикул: B-7H Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0.33 Вес, кг: 14.2 Длина, мм: 400 Ширина, мм: 250 Высота, мм: 410 Емкость дежи, л: 7.5

12 840 руб.

Москва

Взбивальная машина VIATTO HLB-7

Компактная и простая в использовании настольная машина VIATTO HLB-7 предназначена для замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Подходит для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. - Подъемная головная часть облегчает выгрузку и загрузку теста. - Максимальная скорость взбивания - 800 об/мин. - Дежа изготовлена из нержавеющей стали. - Загрузка при замешивании теста — 0,8 кг, при взбивании — 1,5 кг.Производитель: VIATTO Бренд: VIATTO Страна: Китай Артикул: HLB-7 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0.8 Вес, кг: 13.2 Длина, мм: 420 Ширина, мм: 245 Высота, мм: 360 Емкость дежи, л: 7

12 690 руб.

Москва

Взбивальная машина VIATTO B-5H

Настольный миксер B-5H VIATTO предназначен для замешивания теста, взбивания кремов, сливок, яиц, майонеза и различных соусов. Подходит для небольших кафе, ресторанов, частных кондитерских и мини-пекарен. - Подъемная головная часть облегчает выгрузку и загрузку теста. - Плавная регулировка скорости 45-270 об/мин. - Загрузка при замешивании теста — 0,5 кг, при взбивании — 1,5 кг.Производитель: VIATTO Вид оборудования: Миксер Бренд: VIATTO Страна: Китай Артикул: B-5H Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 0.3 Вес, кг: 12.2 Длина, мм: 350 Ширина, мм: 230 Высота, мм: 400 Емкость дежи, л: 5.5

11 630 руб.

Москва

Витрина холодильная Купец ВХСп-2,5

Витрина холодильная Купец ВХСп-2,5, 2568*955*2020h, 0…+7С, выкладка=5,47м2, 4 полкиПроизводитель: Марихолодмаш Модель: 4.324.104 Производитель: МХМ (МариХолодМаш) (Россия) Габариты: 2568х955х2020 мм

72 910 руб.

Москва