Оборудование в Краснодаре

Всего объявлений: 7565

Жарочная поверхность Roller Grill PSF 400 E

Жарочная поверхность Roller Grill PSF 400 E

Данная жарочная поверхность PSF 400 E производства Roller Grill предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. С использованием жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности PSF 400 E min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности PSF 400 E: длина – 420 мм, глубина – 450 мм, высота – 190 мм.Производитель: Roller Grill

22 238 руб.
Краснодар
Лавовый гриль Roller Grill 140 D

Лавовый гриль Roller Grill 140 D

Представляем вашему вниманию лавовый гриль 140 D производства Roller Grill, предназначенный для приготовления различных гриллированных блюд – стейков, шашлыка, овощей и др. Такое оборудование лучшим образом подойдет профессиональной кухни и для предприятий кейтерингового обслуживания. Блюда, приготовленные на гриле, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Лавовые грили оптимальны для приготовления всевозможных полуфабрикатов на решетке, при этом жир добавлять не нужно, но, вместе с тем, все минеральные вещества и витамины в продуктах будут сохранены. Заявленные производителем габариты лавового гриля 140 D, представленного в каталоге, составляют: длина – 590 мм, глубина – 500 мм, высота – 305 мм. Использование в таком гриле вулканической лавы дает возможность равномерно распределять получаемое от ТЭНов тепло, кроме того этот материал поглощает жир, выделяющийся в процессе приготовления стейков и других блюд.Производитель: Roller Grill Вид гриль оборудования: Гриль лавовый

30 234 руб.
Краснодар
Лавовый гриль Roller Grill 140

Лавовый гриль Roller Grill 140

Вашему вниманию предлагается лавовый гриль 140 производства Roller Grill, предназначенный специально для приготовления всевозможных блюд-гриль – шашлыка и стейков. Такое оборудование предназначается профессиональной кухни и для предприятий кейтерингового обслуживания. Блюда, которые готовятся на гриле с вулканической лавой, по своему виду и вкусу ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Лавовые грили оптимальны для приготовления полуфабрикатов на решетке, при этом жир добавлять не нужно, а все полезные вещества в продуктах будут сохранены. Заявленные габариты лавового гриля 140, представленного в каталоге, составляют: длина – 300 мм, глубина – 545 мм, высота – 160 мм. Использование в таком гриле вулканической лавы дает возможность равномерно распределять получаемое от ТЭНов тепло, а также этот материал поглощает жир, выделяющийся в процессе приготовления блюд.Производитель: Roller Grill Вид гриль оборудования: Гриль лавовый

13 860 руб.
Краснодар
Печь подовая Abat ЭШ-3К

Печь подовая Abat ЭШ-3К

Печи хлебопекарные электрические. Предлагаемая вашему вниманию подовая печь абат ЭШ-3К производства Abat предназначается для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода. Заявленные габариты подовой печи Abat ЭШ-3К, представленной в каталоге, составляют: длина – 1300 мм, глубина – 1083 мм, высота – 1650 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 1000 мм, рабочая глубина – 800 мм, рабочая высота – 180 мм. Для подовой печи Abat ЭШ-3К min температура составляет 20 °С. А max температура составляет 270 °С. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что подовая печь Abat ЭШ-3К дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, подовая печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры отвечают всем высоким стандартам всем стандартам.Производитель: Abat Тип: Подовая Источник питания: Электричество

132 300 руб.
Краснодар
Печь подовая Abat ЭШ-2К

Печь подовая Abat ЭШ-2К

Печи хлебопекарные электрические. Данная подовая печь ЭШ-2К производства Abat хорошо подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода. Заявленные производителем габариты подовой печи Abat ЭШ-2К, представленной в каталоге, составляют: длина – 1300 мм, глубина – 1083 мм, высота – 1320 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 1000 мм, рабочая глубина – 800 мм, рабочая высота – 180 мм. Для подовой печи Abat ЭШ-2К min температура составляет 20 °С. А max температура составляет 270 °С. Важно отметить, что подовая печь Abat ЭШ-2К дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, подовая печь проста в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры отвечают всем высоким стандартам стандартам качества.Производитель: Abat Тип: Подовая Источник питания: Электричество

94 900 руб.
Краснодар
Плита газовая Abat ПГК-49П

Плита газовая Abat ПГК-49П

Данная газовая плита ПГК-49П производства Abat является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, трудно представить функционирование любого заведения общественного питания. Заявленные габариты газовой плиты ПГК-49П, представленной в каталоге, составляют: длина – 893 мм, глубина – 800 мм, высота – 976 мм. А форма конфорок – круглые. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4. А расход газа составляет 1.9 м?/час. Исполнение газовой плиты соответствует стандартам качества. И, что немаловажно, такая газовая плита отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования также есть и автоподжиг.Производитель: Abat Тип питания: Газовая

92 000 руб.
Краснодар
Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ-Э

Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ-Э

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,5 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - эмалированный жарочный шкаф с двумя или тремя эмалированными противнями размером 530х470х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.Производитель: Abat Тип питания: Электрическая

65 700 руб.
Краснодар
Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ

Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х470х30 мм., изготовленными из черного металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.Производитель: Abat Тип питания: Электрическая

62 800 руб.
Краснодар
Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ

Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ

Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,18 кв.м. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями GN 1/1 размером 525х325 мм., изготовленные из нержавеющей стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-2700 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.Производитель: Abat Тип питания: Электрическая

48 300 руб.
Краснодар
Пароконвектомат Unox XVC 105 E

Пароконвектомат Unox XVC 105 E

Пароконвектомат unoxПроизводитель: Unox Вид оборудования: Пароконвектомат

137 081 руб.
Краснодар
Пароконвектомат Unox XVC 055 E

Пароконвектомат Unox XVC 055 E

Пароконвектомат unoxПроизводитель: Unox Вид оборудования: Пароконвектомат

123 373 руб.
Краснодар
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Пароконвектомат абат. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П производства чувашторгтехника, является одним из самых компактных пароконвектоматов. Его возможно использовать и в бытовых условиях, так как для его работы необходимо напряжение 220В. Идеально подходит для дома. Возможно использовать как домашний пароконвектомат. Купить пароконвектомат ПКА 6-1/3П возможно на нашем сайте, для этого необходимо оформить заказ. Тип парообразования бойлерный. Режимы работы: Конвекция (от 30 до 270 °С) Пар (100 °С) Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С) Конвекция + пар (от 30 до 250 °С) Разогрев (от 30 до 160 °С). Возможно установить таймер, есть температурный щуп, регулировка влажностит, панель управления на русском языке. В нем возможно одновременно готовить разные блюда при этом запахи не будут перемешиваться, но режим тепловой обработки должен быть один. Вместимость 6 гастроемкостей GN 1/3, гастроемкости в комплект не входят. Панель управления электронная. Требует подключения к электроэнергии, водоправоду (через умягчение), канализации, установка над ним вытяжного зонта.Производитель: Abat Вид оборудования: Пароконвектомат

99 000 руб.
Краснодар
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-4 ЭШ 1801216

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-4 ЭШ 1801216

Предлагаем Вам расстоечный ШРТ-4 ЭШ 1801216 производства Abat, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Это оборудование служит для ускорения процесса разморозки или брожения теста, применяемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные габариты расстоечного шкафа ШРТ-4 ЭШ 1801216, представленного в каталоге, составляют: длина – 1300 мм, глубина – 1024 мм, высота – 684 мм. При этом мощность в поддерживающем режиме – 0.4 кВт. Для модели ШРТ-4 ЭШ 1801216 min температура составляет 40 °С. При этом max температура составляет 85 °С. Этот расстоечный шкаф прост в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть подсветка. Шкаф расстоечный ШРТ-4 ЭШ 1801216 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает весьма продолжительный срок безупречной работы. Благодаря применению данного профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, можно добиться высокого качества выпечки.Производитель: Abat Вид оборудования: Расстоечный шкаф

47 900 руб.
Краснодар
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8

Предлагаем вашему вниманию расстоечный ШРТ-8 производства Abat, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Данное оборудование оптимален для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначающегося для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные габариты расстоечного шкафа ШРТ-8, представленного в каталоге, составляют: длина – 800 мм, глубина – 600 мм, высота – 800 мм. При этом мощность в поддерживающем режиме – 0.5 кВт. Для модели ШРТ-8 min температура составляет 30 °С. При этом max температура составляет 110 °С. Этот расстоечный шкаф прост в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть подсветка. Шкаф расстоечный ШРТ-8 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. Благодаря применению этого оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться оптимального качества выпечки.Производитель: Abat Вид оборудования: Расстоечный шкаф

36 040 руб.
Краснодар
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-02

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8-02

Вашему вниманию предлагается расстоечный ШРТ-8-02 производства Abat, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Такое оборудование используется для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначенного для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные габариты расстоечного шкафа ШРТ-8-02, представленного в каталоге, составляют: длина – 625 мм, глубина – 685 мм, высота – 800 мм. Для модели ШРТ-8-02 min температура составляет 30 °С. При этом max температура составляет 85 °С. Этот расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть подсветка. Шкаф расстоечный ШРТ-8-02 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы. Благодаря применению этого оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться высокого качества выпечки.Производитель: Abat Вид оборудования: Расстоечный шкаф

41 000 руб.
Краснодар
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-8Э

Вашему вниманию предлагается расстоечный ШРТ-8Э производства Abat, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Данное оборудование предназначается для ускорения процесса разморозки или брожения теста, используемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные габариты расстоечного шкафа ШРТ-8Э, представленного в каталоге, составляют: длина – 800 мм, глубина – 600 мм, высота – 800 мм. При этом мощность в поддерживающем режиме – 0.5 кВт. Для модели ШРТ-8Э min температура составляет 30 °С. При этом max температура составляет 110 °С. Такой расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть подсветка. Шкаф расстоечный ШРТ-8Э имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы. Благодаря применению этого профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться высокого качества выпечки.Производитель: Abat Вид оборудования: Расстоечный шкаф

35 300 руб.
Краснодар
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400 Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400 Т

Котел пищеварочный электрический. Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел КПЭМ-400 Т производства Abat представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. При этом количество нагревательных элементов – 12. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного КПЭМ-400 Т из каталога: длина – 1160 мм, глубина – 1160 мм, высота – 1446 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели КПЭМ-400 Т есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле ручное тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный КПЭМ-400 Т, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.Производитель: Abat

241 700 руб.
Краснодар
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел КПЭМ-400П производства Abat представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. При этом расход пара составляет 60 кг/час. Заявленные габариты котла пищеварочного КПЭМ-400П из каталога: длина – 1066 мм, глубина – 1065 мм, высота – 1446 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели КПЭМ-400П есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – механическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле ручное тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный КПЭМ-400П, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.Производитель: Abat

192 500 руб.
Краснодар
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР

Этот пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМР производства Abat является разновидностью профессионального оборудования, предназначенного специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. При этом количество нагревательных элементов – 3. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле КПЭМ-160-ОМР, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного КПЭМ-160-ОМР из каталога: длина – 1266 мм, глубина – 861 мм, высота – 1243 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели КПЭМ-160-ОМР есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле ручное тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.Производитель: Abat

211 600 руб.
Краснодар
Плита электрическая Abat ЭПК-47Н

Плита электрическая Abat ЭПК-47Н

Плита электрическая предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Все регуляторы расположены на передней панели, выполнены в 4-х позиционном варианте, оснащены световой индикацией. Плоская поверхность конфорок 300х300 позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности.Производитель: Abat Тип питания: Электрическая

44 600 руб.
Краснодар